昨日は午前中に歯科に行った。通っている歯科は年中無休平日は20時までやってるので使い勝手がとてもいい。
フルタイム正社員の透析さんだと透析と仕事以外の用事をなかなか入れられない。現状で透析と仕事以外の用事を入れられるのは日木と火曜のあ午前中くらい。
耳鼻科にもたまに行くけど日木休診なので合わせるのがなかなか難しい。日曜出勤したら次の月曜はほぼ休みなので透析後の午後に入れてる。
仕事しないと医療費も出ないので仕事してるけど、投資家とかで暮らしたいな。
では、本日の食卓へ。
先月のたけのこに続き、今月の旬の食材はそらまめ。もちろん奥さんの実家の畑で収穫されたもの。他にもスナップエンドウとグリーンピースももらってきた。
そらまめはまずそのまま食べないとね。
メインは袋麺の辛麺。
お通しはそらまめを茹でたやつwith七味マヨ。
そして昨日はこちら
メインはミラノ風カツレツの予定だったがスーパーで豚肉を買い忘れ翌日の夜に予定していたピー肉が急遽登場。
そしてこっちがメインのそらまめと生ハムのリゾット。
今までは桜えびが共演していたが、今回は生ハム。こっちもいいね～。
さらにはお通しのグリーンピース入りポテトサラダ。
もっとそらまめを堪能したかったが日持ちしないらしく奥さんの友達にたくさんおすそ分けしたのでもう残ってない。
ペペロンチーノ食べたかったのに残念。