トンテキとメンチカツ | ダイアライザーと奥さんとヨーキー、マルチーズ

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人工透析・妻の手料理・外食・ヨーキー・マルチーズ・塾講師(中受算数)が主な内容です

昨日は全教室イベントのため7時30分出社、なんやかんやで21時まで仕事したので帰りの電車で(眠りに)落ちそうになったな。家で夜食食べてリビングで寝そべってたら気を失ってたよ。


ところで今週のスケジュールは

日曜日 13時間勤務

月曜日 透析のみ

火曜日 仕事のみ

水曜日 透析のみ

木曜日 他科受診→仕事

金曜日 透析→仕事

土曜日 透析→仕事

と、日曜に出動となると昼まで寝てられる日がない。まあ火曜日は10時、木曜日は8時半まで寝てられるのでそんなには疲れないと思うけど、これはまあスタンダードな1週間だね。


明日が奥さんの誕生日なんだけど仕事なので今日の夜に外食の予定。何を食べたかはあさってレポートします。


では先週の休みに奥さんと食べた夕食を紹介。

日曜日は月に一度の揚げ物デー、揚げ物は奥さんが取り扱うメニューが多くないので年に2回ペースかな。そんな中からメンチカツをリクエスト。



きれいな色と形、ついでの揚げ物はエリンギフライ。


断面はこんな感じ。メンチカツは中にチーズとかカレーパウダーとか入れることはないな。年に2回だから飽きることもないしね。家で夏場にも揚げ物やってくれることがすばらしい。

それから水曜日の休みはトンテキ。


ソースで表面がテカってる。俺の好きな脂身の多い肉を選んでくれた。付け合わせはズッキーニとエリンギのグリル、そしてかきたま中華スープも登場。どれもうまいねぇ。


今日の夜くらいはちゃんと労わないとね。ボーナスも出たばかりだし。