フルーツカッティング教室
Fruity Tableです。
一昨日は渋谷でのレッスンに、
またまた激しい猛暑のなか
ありがとうございました
レッスン画像の整理は
また明日にあらためまして。
今日はこれから出張レッスンに
出かけてまいります。
ので、
今日は取り急ぎ
直ぐにUPできる画像で
↓
中目黒「クリオロ」の、
「 Cha （茶） 」という名の
ケーキです 
なんてステキな
発想力と表現力なのでしょう！
ひと目でツボです～～
抹茶チョコレートで作られた抹茶碗の
中に抹茶クリーム、ほうじ茶ジュレ、
抹茶スポンジ、ゆず餅が入って
抹茶の泡が載っていて、
お味も美味しい。
茶筅は、竹製の様に見えますが、
これもチョコレートで出来ています。
あまりに可愛くステキで、
撮らずには居られませんでした
後ろにあるシンプルな抹茶碗は、
陶芸でじぶんで作ったものです。
自分の手に合わせて、点てやすい
サイズと深さで作ったので、
日々心地良く使えています 
これから気温が平年並みに
落ち着いて行くようですね、
とはいえ猛暑。お気をつけて。
今日も良い一日に