イチゴのシーズンパフェの開始について

先月までは、洋梨で提供していましたシーズンパフェですが

現在も「ラ・フランス」が入荷はしていますが、食べ頃が難しく

提供ができない状況が続いて居ます。(x_x；)

そこで、イチゴのシーズンパフェの提供を、例年より１ヵ月早く行うことにしました！

但し、イチゴの入荷は今は未だそんなに多く無いので、数量限定になります。

現在入荷中でメインで使用しているのが、愛知の「紅ほっぺ」になりますが

これも時期によって変わる場合があります。

最初の提供価格は　１８００円　になります。

（イチゴの入荷状況で、価格は変化します）

これからのイチゴの入荷ですが、クリスマスが近づくにつれて

価格・入荷量に変化があります。（ケーキに使用されるため）

場合によっては、イチゴのパフェも提供できない場合がありますので

ご注意ください。

ちなみに、今回提供開始の案内をしましたが

明日（１１月１９日（日曜日））は、イチゴが無くなってしまって

提供できませんのでご注意ください

来週以降にお出で下さる様お願いしますm(_ _ )m

お店でいつもメインで扱っている三重の「レッドパール」ですが、

入荷の始まりは、年末頃からになります。

１月・２月頃が一番美味しい時期になりますので、

出来ればこの頃に食べに来ていただくのが、おススメです

～～～お店の周辺状況について～～～

お店は、サンクレア池下と言うビルの１Ｆに在りますが

現在、目の前にあった店舗（本屋とＴＵＴＡＹＡさん）が先月閉店した。

その場所に、新たに「ダイソー」と「マツモトキヨシ」が開店します。

「ダイソー」は、１２月２日に

「マツモトキヨシ」は、１２月８日に開店しますが

その頃に来られると、もしかしたら車の駐車がしづらくなるかも知れませんので

ご注意ください

洋梨のパフェ！ 提供開始しました。

昨日より、洋梨のシーズンパフェの提供を開始しました！

品種は暫くの間は、「オーロラ」を使用していきます。

今のところ提供は、１５００円で始めたいと思いますので

よろしくお願いします。

但し、洋梨は食べ頃のタイミングが難しい果物なので

お店で追熟させて居ますが、品物が在っても食べ頃が無くなった時点で

その日の提供を終了する場合がありますので、ご了承ください。m(_ _ )m

特に連休の最終日などは、提供した個数にもよりますが早くに無くなる場合がありますので

ご注意ください！

～～かき氷について～～

未だ暫くの所は、提供を続けたいと思いますが

提供出来るメニューが殆ど無くなってきています。

これは、メニューの果物が入荷終了していたり、入荷が少なかったりす影響です。

場合によっては、その日の提供を早めに停止する場合がありますので

ご了承ください。

”桃”と”宮崎マンゴ”の状況について

シーズンパフェとして提供している、桃と宮崎マンゴについて

入荷状況をご説明します！

まず宮崎マンゴですが、今回入荷している物で最後の入荷になります。

ですので、今の在庫が無くなり次第提供終了となります。

多分数日、早ければ明日（８月２７日）位に無くなるかも・・・

まだ食べたい方は、なるだけ早めに来店することをおススメします。

但し、最初の頃に提供していた物より、最後の方の為か少し味が落ちている感じなので

一度食べられた事のある方は、余りおススメ出来ないかも　(＞_＜)

今年の桃ですが、天候の影響で甘味の乗りが悪いです。

８月初旬頃は甘い桃の入荷もあったのですが、

お盆ぐらいからは甘味が薄い？感じの桃の入荷が続いて居ます。

注文をとる前には、その事をご説明してから受け付けている状態なので

桃パフェを食べに来られる方は、その事をふまえてご来店いただく様お願いします。

また、白桃はこの頃位（８月下旬）に入荷が終わりになります。

勿論入荷次第になりますが、直ぐに提供終了になる場合がありますので

よろしくお願いします。

お店に来られる時の注意について！

パフェやかき氷のメニューの提供は、土・日・祝日は１１時からですが、

平日は、１４時以降からになりますのでご注意下さい！

また、オーダーストップは、大体１７時前後になります。

特に混雑する日は、品物が無くなり早めにオーダーストップ場合がありますので

ご注意ください！

ゴールデンウィークの営業について

ゴールデンウィークの期間（４月２９日から５月７日まで）は、

休まず営業します。

この期間中に、平日（５月１日・２日）が挟まっていますが

営業形態は、土・日・祝日と同じ対応としますので

ランチは、1,200円での提供で、パフェなどのメニューも

１１時より提供していきますので、お気を付けください。m(_ _ )m

宮崎マンゴパフェの提供について

提供開始の時は、2,500円での開始でしたが

現在は、少し下がって　2,000円で提供しています。

宮崎のマンゴは、常に完熟で入荷してきますので

入荷していればいつでも食べごろです！

シーズンパフェの種類の中では、一番甘いパフェになりますので

甘いものが好きな方は、ぜひお試しください

イチゴは、余りおススメしていませんが

「あまおう」が入荷していますので、一応提供出来るまで対応していきます。

もし突然提供終了していましたら、すみません　

提供終了と言えば、冬季限定のワッフルメニューも

そろそろ終わりたいと思います。こちらも突然になると思いますが、

よろしくお願いします。

～～ゴールデンウィーク期間中のご注意！～～

ゴールデンウィークの期間中は、かなり市場のお休みが続きます。

その期間、市場の入荷が在りませんので

品物が無くなり次第、パフェの提供休止や場合によっては

お店を早めに閉店する場合がありますので、よろしくお願いします。

イチゴと宮崎マンゴのパフェについて

３月位に終わるかなと思われたイチゴのパフェですが、

まだ入荷が続いて居たので、そのまま提供を続けています。

ですが、気候が暖かくなってきたためか、イチゴの甘みも薄くなってきた感じで

傷みも進んで来ているので、入荷していてもお出しするのにおススメできなくなりましたら

提供を終了しようと思います。

突然提供終了となることと思いますが、よろしくお願いします。

それと対照的に、宮崎マンゴの入荷が始まりました。

最初の頃は、かなり入荷単価が高くなるので

宮崎マンゴパフェも高値になってしまいますが

昨日より提供開始しましたのでよろしくお願いします。m(_ _ )m

宮崎マンゴパフェ　　2,500円

（宮崎産のミニマンゴを丸々一個使用します。ただ「太陽のマンゴ」ではありません）

入荷が落ち着きましたら、もう少し提供金額は下がると思いますので

よろしくお願いします。

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フルーツパーラー弘法屋のブログを開設致しました。
ホームページではお伝えできない情報をお届けしたいと思っています。

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是非、ご覧頂きお店にお越しください。