あけましておめでとうございます
新年にふさわしく、今朝の福岡は快晴で初日の出も美しく輝いておりました
昨年はたいへんお世話になりました
また、本年もどうぞ宜しくお願いいたします
昨年は発酵ヴィーガンフレンチや発酵ヴィーガンイタリアンなどのお料理を金曜・土曜の夜カフェにて提供し、ご好評いただきました。
今年は満を持して、発酵ヴィーガンのイタリアン＆フレンチレッスンを開催します
美活＆腸活として、おしゃれにヴィーガン料理を楽しんでいただけるとうれしいです
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1月＆2月上旬のレッスンスケジュール
イチゴ＆レモン酵素ドリンクワークショップ
ピュアオーガニックのイチゴとレモンを発酵させるプレミアムな酵素ドリンク
一般的な酵素ジュースや酵素シロップに比べて半分以下の低糖質のヘルシーな製法です。
もちろん白砂糖を用いません。
今年からはフルーツ酵素ドレッシングのレシピも学べますよ
日時：
1月12日（水）14:00〜
1月15日（土）10:30〜
1月16日（日）14:00〜
1月25日（火）14:00〜
2月1日（火）14:00〜
2月3日（木）14:00〜
2月4日（金）10:30〜
持ち物：マスク、エプロン
受講料：5400円（税込）
※浸漬容器と持ち帰りバッグ持参の方は400円OFFです。
※2倍量は8000円です。
申込み：以下のメールにてお申し込みください。
フルーツ酵素甘酒＆塩麹 or 新・ぬか漬けワークショップ
「飲む点滴」とも呼ばれる栄養満点の甘酒
しかし、その甘酒はきちんと発酵しているのでしょうか
正しく発酵させた甘酒は健康＆美容効果がいっぱいです。
そして、絶品の塩麹も作れますよ
なお、ぬか漬けへの変更または甘酒＆塩麹との同時受講可能です
日時：
1月10日（月）10:30〜
1月11日（火）14:00〜 鏡開きも行います。
1月13日（木）10:30〜
1月21日（金）14:00〜
1月27日（木）10:30〜
2月5日（土）14:00〜
持ち物：マスク、エプロン
受講料：4400円（税込）
※同時受講は8000円です。
申込み：以下のメールにてお申し込みください。
初！発酵ヴィーガンイタリアンレッスン
「ヴィーガンって気になるけれど・・・」
「おしゃれなヴィーガン料理を楽しみたい・・・」
発酵のチカラを活用すればお肉や乳製品を使わなくても美味しいイタリアンを作れますよ
オーガニック食材をメインに、ご家庭でも作れるレシピをお伝えします。
ハリウッドセレブたちも取り入れているヴィーガン料理で血液サラサラ、お肌ツルツルになっちゃいましょう
ランチをお召し上がりいただきつつ、フルーツ酵素ドリンク1本をプレゼント
日時：
1月16日（日）10:30〜
1月20日（木）10:30〜
1月23日（日）10:30〜 満席御礼
1月29日（土）10:30〜
持ち物：マスクのみ
受講料：5400円（税込）
※材料を持ち帰りたい方は事前申込み（2人分＋2500円）。
※テイクアウト希望の方は事前申込み（2人分＋4000円）。
申込み：以下のメールにてお申し付けください。
初！発酵ヴィーガンフレンチレッスン
当サロンのランチや金・土の夜カフェで人気のヴィーガンフレンチ料理。
オーガニック食材にヴィーガンバターやヴィーガンチーズを用いてご家庭でも作れるレシピをお伝えします。
ハリウッドセレブたちも取り入れているヴィーガン料理で、ギルトフリーライフをスタートしてみませんか。
ランチをお召し上がりいただきつつ、フルーツ酵素ドリンク1本をプレゼント
日時：
2月2日（水）10:30〜
2月6日（日）10:30〜
持ち物：マスクのみ
受講料：5400円（税込）
※材料を持ち帰りたい方は事前申込み（2人分＋2500円）。
※テイクアウト希望の方は事前申込み（2人分＋4000円）。
申込み：以下のメールにてお申し付けください。
包丁研ぎ講座
普段、なかなかメンテナンスができないペティナイフや包丁。
この講座では砥石の使い方、包丁の特性などプロフェッショナルに学べます
1000円と超お得な受講料ですので、ぜひお越しください
日時：
1月27日（木）14:00〜
持ち物：マスク、ペティナイフ or 包丁
※怪我を防ぐため包丁カバーなどをご使用ください。
受講料：1000円（税込）
申込み：以下のメールにてお申し付けください。