ビワに梅、そら豆に木成りの甘夏と能古島は実り豊かです。
そこで色とりどりな発酵レッスンを開催します!
席数に限りがありますので、お早めにお申込ください。

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そら豆の豆板醤仕込み&ビワ酵素ドリンクレッスン
能古島のそら豆とリンゴ酵素ドリンクなどで仕込むオリジナル豆板醤。
まろやかな辛味と豊かな香りの豆板醤が出来上がりますよ。
麻婆豆腐や担々麺、エビチリや回鍋肉、ナシゴレンまで幅広く使える発酵調味料を作りましょう。
ピュアオーガニックのビワで作る低糖質酵素ドリンクも仕込んでお持ち帰りいただけます。

日時:
5月29日(金)10時30分〜12時30分
6月6日(土)10時30分〜12時30分
席数:各5名様
受講料:6500円(税込)
持ち物:
エプロン、大きめのタッパー、持ち帰りバッグ
お申込:
フェイスブックメッセンジャーまたはDMにてお申込ください。
満席の場合はキャンセル待ちとさせていただきます。あらかじめご了承ください。
P.S 日本フルーツ酵素協会の発酵ヴィーガンマイスターの受講者様は割引優待にて、優先的に受講いただけます。また発酵ヴィーガンマイスターの受講者様にはオンラインにてレシピ解説も行いますのでフェイスブックメッセンジャーにてお申し付けください。
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梅酵素ドリンクレッスン&発酵ヴィーガンランチ付き
毎年大人気!ピュアオーガニックの梅で作る低糖質酵素ドリンク。
事前の下処理はお任せください。
1kg分で3リットルも作れるオリジナルレシピですよ。
そのままお召し上がりいただいても、みりんの代わりにお料理に使っても美味しいです。
日時:
6月9日(火)10時30分〜12時30分
6月10日(水)10時30分〜12時30分
6月11日(木)10時30分〜12時30分
席数:各5名様
受講料:6500円(税込)
持ち物:
エプロン、大きめのタッパー、持ち帰りバッグ
お申込:
フェイスブックメッセンジャーまたはDMにてお申込ください。
満席の場合はキャンセル待ちとさせていただきます。あらかじめご了承ください。
P.S 日本フルーツ酵素協会の発酵ヴィーガンマイスターの受講者様は割引優待にて、優先的に受講いただけます。また発酵ヴィーガンマイスターの受講者様にはオンラインにてレシピ解説も行いますのでフェイスブックメッセンジャーにてお申し付けください。
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木成り甘夏取り放題♪たのしい収穫祭♪
今年の甘夏はとても美味しいのですが、さらに木に成ったまま熟成しているのでより甘くなります。
6月末にすべての甘夏を収穫しますので、取り放題の収穫祭にお越しください。
お弁当付きとなっていますのでピクニック気分でぜひどうぞ。

日時:
6月28日(日)9時45分〜13時までのお好きな時間にお越しください。
6月29日(月)9時45分〜13時までのお好きな時間にお越しください。
6月30日(火)9時45分〜13時までのお好きな時間にお越しください。
参加費:
大人1000円(税込)
小人600円(税込)
※お弁当なしの未就学児は無料です。
持ち物:
帽子、タオル、ハサミ、飲み物、持ち帰りバッグ
備考:
歩きやすい靴でお越しください。
お申込:
フェイスブックメッセンジャーまたはDMにてお申込ください。
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