なにじんか聞きますよね

日本食でズーッと働いているうちのスタッフ

彼女がある日聞きました

「大西さんもそうだけど、日本人のシェフってお客さんが日本人かローカルか聞きますよね？」

聞きます、

「必ず。見てわかるのは別だけど何でですか？」

改めて聞かれると答えに窮しましたが

考えた結論は

日本人の舌は何とか分かるが

他国の人の味覚はわかんないですから

絶妙の味と思っていても、「ノーグッドラ」なんていわれます

自信ないんです、わかんないから

だからついつい聞いてしまいます｢あの人、なにじん？」


たとえば、

こちらの人は麺が柔らか目が好きなので、スパゲッティーをちょっと長めに茹でるとか

わかりやすい味で、濃い目の味付けにするとか

ちょこっと工夫します

自己紹介

カラオケラウンジなぞにいくと、ホステスのおねいちゃんに

私の名前を言う時は覚えてもらいにくいので

めんどくさくて、自己紹介の際”マイネーム　イズ　たか”

とか言ってたんですが、それもめんどくさくなって

ウケ狙いで”マイ　ネーム　イズ　ジョニー　ディップ！！”

などとほざいていたのですが

そのときの、飲み屋のオネえさんと街でばったり出会ったりしたり（某日系スーパー）

したときに

明るい声で”ハーイ！！ジョニーディップ！！”ナンテ大きな声でこえかけられ

その辺りに居る人が全員振り返るという超恥ずかしい事態になりました

追記
”マイ　ネーム　イズ　デュカプリオ！！”
と言った時は発音が悪かったせいか、”しらー！！”と通じませんでした
発音のしやすさには気をつけましょう

ジャガですやん

京都で店をやっていた時アルバイトのまかないメシは、食べたいものを自己申告方式でした

あるとき、日替わり定食の残りの肉じゃがを、バイトに処分して欲しくて

「お～い！！定食の肉じゃが余ってるし食ってくれ！！肉が無いからお客さんに出せへんし！！」

「大西さん！！それ肉じゃがとちごて（違って）たんなる、じゃがですやん！！

なかなか鋭い指摘をするバイトでした

一言「肉のエキスがはいっとる肉味じゃがだ～！！黙って喰え！！」