ここまでとは思わなかっただろー
記事３０つ目
(･ω･)b
６月２３日１９時５２分
お父さんさんとの食べ歩き２軒目 文化街付近のお店
古っぽい小料理屋さん 以前から通る度に気になってたのでこの機会に入ってみました
おじちゃんおばちゃんがお店を切り盛り カウンター数席と奥に１０畳と６畳の小部屋あり
小部屋にお客さんいらっしゃいます
メニューは板に値段書いたものと紙にメニュー名だけ書いたものがあります
うーん、紙に書かれたメニューの値段はどれくらいなのだろうか、、
上を見るとタラバ蟹の甲羅が並んでます
さて簡単にメニューを文字にて紹介
汁物（３００円） 茶碗蒸し（４００円） お茶漬け（５００円） 小鉢（３００円）
天婦羅（８００円） 焼きもの（５００円～） 酢のもの（５００円）
オジちゃんが料理を作ってくれます、昔料亭で働いてたそうで１７年前にお店をオープン
お店を見てたらもっと昔からやってるように思えます
紙に書かれたメニューは骨むし、あなご一本揚げ、ホタテバター焼き、玉子焼き
肉は唐揚げと唐揚げの照り焼きの２種類だけとのこと
海のもの中心のお店と思って下さい
明日のコース料理予約者の為のエツの寿司を作ってました
お父さんさんはもちろんビール
そして僕はお冷をお願いしたのですがウーロン茶があるとのことでお願いしました
どうやらウーロン茶無料っぽいな
お通しのひじきとイカの酢味噌和え
イカが柔らかくふわっとした食感でした
エツの酢の物、値段を聞いてみると１０００円
エツですから高いのはしょうがない
ソースは酢味噌に見えますが汁状です
酸味が主張し過ぎないくらいの酢がベースでごま油をかけたと思われる
それにしてもこの黄色は何の色だろうか？
ミョウガなどと共にさっぱりといただきました
小骨きっちり切ってます
この時期、大川市や城島町付近までエツが遡上します
この時期でしかいただけない料理堪能しました
アップ
エツの唐揚げ、値段を聞いてみると１０００円
わぉ、骨せんべいも付いてる
詳しく見てみましょう
骨せんべいは鰻の骨より薄く繊細な感じ
オバちゃんが鰻よりくせがないよと言ってました パリパリ美味しい、もっと食べたい
実はのんじエツ料理初です 思ったより薄い感じですね
身を食べてるというよりカラッと揚がった美味しい衣を食べてる感じかなー
唐揚げの照り焼き 値段を後程計算してみると、、
カロリー高そうなくらい照り焼きソースがこれでもかってくらいかかってます
甘いよ～
鶏肉は普通に美味しかったと思います
パソコン用
ビール１杯とこの画像で計４２００円と思ったより値段しました
逆算して考えてみると唐揚げの照り焼きは１０００円前後かぁ
では３軒目行ってみよー
満足度
（5段階評価）
味 ３．４個
対価
接客
雰囲気 ２．８個
福岡県久留米市日吉町９－１２－１Ｆ
0942-30-8113
食べ歩きをしましょうと誘ってくれました
カットしてるものよりアスパラの旨味がぎゅーっと詰まってる気がする
