えーっと。

昨日から、寝る前に足が冷えます。
昨日は眠れなかったから、
今日は足湯。
足湯は半身浴より手軽です。

私は、生協さんの宅配用発泡スチロールを1つ借りて、
冷めたら沸かしておいたお湯を足しながら入っています。

半身浴だとテレビが見れないとか、
音楽が聞きたいとか、
ソファーでゆっくりしながらやりたい、
なんて人には、半身浴よりオススメです。


さて。


足湯しながら、
最後に書いておきましょう。


生姜紅茶の話。

私が初めて冷えとりを知ったその人は…名前忘れちゃった…でも、まぁ、その人とは別に、
有名な人で、石原ゆうみとか言う人がいます。


基本的に○○さんがいってるから、
と固執するタイプじゃないのでどの人がどう言ってるかなんてどうでもいいんですが。

基本、体を温めましょう、冷やさないようにしましょうってことで、
私の体に合っているから参考にしています。


その石原なんとかさんが勧めているのは、
生姜です。

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有名なのが生姜紅茶。


朝ごはん代わりにしたりするといいらしいです。

そうそう、
朝ごはんは食べないって、
昔の考えでは○
現代栄養学では×
って知ってますか?

ちなみに朝ごはん大好き派の、私の結論は○です。

現代栄養学から導かれた×と言う根拠が、
私には納得がいきません。


朝ごはんを食べてない人は皮下脂肪が多い、というんですね。


朝ごはん食べない人って、

いろんな理由がありますよね。

それと同じで、その人たちが皮下脂肪が多いという理由を、

朝ごはんを食べてないから、だと限定してしまうのはおかしいと、

私は思っています。


ためしに時々ですが、

朝ごはんを減らしたり、

生姜紅茶だけで午前中を過ごしたりしてみましたが、

体調は変わりません。


すこぶる快適、というわけでもないけど、

特におなかが減るわけでもないし、

まぁ、またちょっと痩せたくらいです。



朝からガッツリ納豆ご飯を食べたい日もあれば、
玄米ご飯がおいしくて朝からおかわりしちゃう日もあるんです。

だから、朝ごはんを生姜紅茶で…なんて日を継続するなんてできないので、

参考にはなりませんね。

すみません。



生姜紅茶は飲み続けています。
朝ごはんの前に、
「朝だよ~、これからご飯だよ~」
と体にお知らせするつもりで飲んでいます。


これまた、
ぶぃーんが大活躍。

生姜を乱切りして、

ぶぃーんとするだけですりおろしの完成です。



そして、
ロンドン帰りの先輩から、
お塩と一緒にいただいた紅茶。

茶葉が多くてしっかり出て、
香りはいいけど強すぎなくて、
なにより紅茶の国から届いた気品に酔いしれることができて幸せです。


さて、
足湯もおしまい。

明日はきっと楽しい日曜日になるなぁ。
楽しみです♪


from.

あー8月の最初のブログが、
やっぱり食べ物の話になってしまいました。

でも、また食の話。


食べ物を意識するようになり、
調べて行き着いた発芽玄米。

さらに行き着いた、
自宅で発芽玄米を作る、という方法。

まず、
安いけど、一応減農薬のされている玄米を買い、
作ってみました。

芽が出るのを子供たちと見守り、
私たちが食べてるお米も同じ命であることを学びました。


カレーライスにも、
もちろん白米+発芽玄米を食べています。
調子がどうとか、
そんなのわからないけど、
少し芽が出たお米をよく噛んで食べる、
それだけで幸せになれる私は日本人だなぁって実感します。


自宅の近くに、
大好きなお店があります。
有機野菜や減農薬の野菜を使ってる美味しいレストラン。

子供たちが群馬に泊まった夜、
Pがご馳走してくれました。

その時に、ふと手にした広告に、
無農薬の野菜とお米を宅配してくれる農園のことが書いてありました。

早速問い合わせて、
9月から宅配してもらおうと思っています。

旬のお野菜しか届きません。
旬のお野菜だけで、
私はどれくらい料理ができるのか、
そして大切に手間をかけて育てられた野菜たちを、
無駄にせず全部いただくことができるのか、
ちょっと緊張しています。

from.
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つい先日、
らしくなく、衝動買いってものをしてしまいました。

どうやら数年前に、
ショップジャパンで大ヒットしたらしき、
『マジックブレッド(正式名に自信ないです…)』


通称『ぶぃーん』です。

ミキサーです、簡単に言うと。


で、
数年前にこのマジックブレッドを使った料理を紹介してるブログを発見しました。

このブログを見つけて衝動買いしちゃったんですが…。

で、作ったのが、
夏野菜カレーライス。


玉ねぎやらニンニクやら野菜を一切、
ぶぃーんして、
焼いた肉を入れて煮詰めて、
最後に焼いた夏野菜をのせていただきます。


冷えとりから、食を意識しています。
でも、冷えとりでダメだと言われても、
食べたいものは食べますが…。
私のことですから、
我慢する方が病気になるわって思うので。


気をつけてることは…

調味料はシンプルに
なるべく体を温める食材をいただく
料理を作り過ぎない
品数を増やさない
自然にあるもの、人の手がなるべく加えられてないものをいただく
生かしてくれる命に感謝する

です。


野菜は、
先日、ロンドン帰りの先輩にいただいた、
イギリス産の天然塩をひとふりしただけです。


野菜たちは、
群馬のおじちゃんの畑から届いた、
不揃いだけど愛情たっぷりの美味しい野菜です。


今日は1日幸せな食事をいただきました。
明日も元気に過ごせます。
感謝感謝。

from.