発芽玄米。

あー８月の最初のブログが、
やっぱり食べ物の話になってしまいました。

でも、また食の話。


食べ物を意識するようになり、
調べて行き着いた発芽玄米。

さらに行き着いた、
自宅で発芽玄米を作る、という方法。

まず、
安いけど、一応減農薬のされている玄米を買い、
作ってみました。

芽が出るのを子供たちと見守り、
私たちが食べてるお米も同じ命であることを学びました。


カレーライスにも、
もちろん白米＋発芽玄米を食べています。
調子がどうとか、
そんなのわからないけど、
少し芽が出たお米をよく噛んで食べる、
それだけで幸せになれる私は日本人だなぁって実感します。


自宅の近くに、
大好きなお店があります。
有機野菜や減農薬の野菜を使ってる美味しいレストラン。

子供たちが群馬に泊まった夜、
Ｐがご馳走してくれました。

その時に、ふと手にした広告に、
無農薬の野菜とお米を宅配してくれる農園のことが書いてありました。

早速問い合わせて、
９月から宅配してもらおうと思っています。

旬のお野菜しか届きません。
旬のお野菜だけで、
私はどれくらい料理ができるのか、
そして大切に手間をかけて育てられた野菜たちを、
無駄にせず全部いただくことができるのか、
ちょっと緊張しています。

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