代官山フォレストゲートでイギリスのチーズ〜代官山ギャラリーへ | 美味しいもの忘備録

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レストランの雑用係です。大好きなチーズと美味しい食べ物の忘備録です、、が時々脱線


先日、渋谷のとなり

代官山へ



代官山駅は東急東横線

各駅しか停まらない




小さな駅ですが

言わずと知れた人気のエリア




まずは




駅を出て直ぐ

新しくできた



フォレストゲート代官山へ




賃貸住宅のデザインは隈研吾さん




他に造園家の斉藤太一さんや

フードディレクターの平野紗季さんたちによる



プロデュースだそうで




八幡通りに抜ける

ほんの少しの空間も



楽しく




清々しい小径になっていました





八幡通りに出ると右側には



ブルーボトルコーヒー




左に進むと
目的地のひとつ♪



「食品館」が




店内の正面突き当たりは



チーズショップ「ランマス」のチーズ




種類は少ないけれど

めずらしいチーズが多いです




今回選んだチーズ

2種類ともイギリスのものでした



こちらは

「アイル オブマル チェダー」(牛乳製)

切り立てで良い香り




もうひとつは



羊のミルクのチーズ

「スペンウッド」




外側は切り株みたいにゴツゴツ



鼻を近づけてみたら

藁やら倉庫っぽいような

古漬けの香りが、、





並べてみると

羊のチーズは白いです




イギリスの2種類のチーズは

今週末のお楽しみ

これから食べます




***



代官山へ行った一番の目的は
こちら



代官山ギャラリー

「梅澤知弘作陶展」(4/14(日)まで)




代官山ギャラリーは

駅のすぐお隣り




ギャラリーの中は

オーナーこだわりの内装で素敵な空間です




これまでうちの店で使うものを

いくつか買わせてもらっていたのですが




今回は



白磁の器、美しくて一目惚れ

自分用に買っちゃいました




さて、どんな料理を盛りつけようかな、、




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