暑い日が続き
スーパーで買うものも毎回同じになり
何かないかなぁ〜と見渡して
(やる気は少しはある)
目にとまったのがカッテージチーズ
久しぶりのカッテージチーズで
小さな一品作ることに
「小さな」ですよ
雪印のカッテージチーズ半分と
輪切りにして軽く塩をしたキュウリ2本
ヨーグルトをちょっとと
絶対入れたかったのが「ディル」でしたが
生のディルが売ってなかったので
スパイス売り場を見てみたら
ありました、ディルウィード
材料が揃ったところで
ただ和えただけでございます
ディルが良い仕事をしております
次の日は
ニンジンの千切りと
ヨーグルトは加えず
見た目白和えのように
加えたのは
レモンペッパーと
ローストガーリック
こちらも、和えただけでございます
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日ごろから
S&Bさんにはお世話になってますが
スパイス売り場にディルウィードがあったのは
嬉しい驚きでした!
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近くのお家の生垣に
針葉樹の何かが植っているのですが
雨が降ると、そこから
とっても良い香りがするのです
その香りがディルに似ていて
歩きながら思わず深呼吸します
そして最近街を歩いていると
前を歩く若い方からも似た香りが
何ていう香水なのかな?と
尋ねたいのをぐっと我慢して
その後ろをぴったり
歩いたりしていますw




