おはようございます〜〜
12月7日木曜日…えっ?もう?
な
朝です。
今朝の夜明けが青からピンク
ピンクからオレンジと移り変わり
すごく綺麗でした。
ベランダに出て
写真撮ろうかな、って
思ったほどやったけど
寒いかも、と思ったのに負けた。
昨日から
雪になる、雪になる、って
言うてるけど
昨日は降らず…
今日は降るのかな…
ナカジ様の8コースの
久保田イベントに
来て頂く事は
可能でしょうか?
って、メッセージが来た〜
えっ?
ナカジ様
って
なかじやろ?
鮨中司やろ?
最近のことです
超できるバーテンダーの
ジョンちゃんもびつくりしてた〜。
「えっ?何?カロさん
純子さんと知り合いなの?」って
ハハハハ 「知らん人なんかおらんねん」
言うといた
お猪口も美しい
こんなオシャレな
ボトルの久保田
見たことない〜〜〜
テイスティングって
面白いな〜って
改めて思ったんやけど〜
純子さんが「ファーストノートは
ハニーデューメロン」って
教えてくれたんやけど
ホンマに
ハニーデューメロンやった〜
🍈 🍈 🍈
それに合わせるのがうにもずく
器も綺麗〜
さすがなかじ
お次は
久保田の久保田らしい純米大吟醸
これは
私には桃とかライチーっぽい香りで〜
そう言うたら
純子さんが〜
「あら〜もうそんな香り
出ちゃってますか〜
ちょっと温度が高すぎます?
もうちょっと冷やした方がいいのかな」
って
おっしゃったんやけど
「いやいや私は何でもかんでも常温が
好きなんで〜」言うたら
なつき姫が〜
「何でもかんでも〜〜〜
正しいです〜」って言うて〜
会場、爆笑よ〜
お刺身は包丁の入れ方が全て
と言うてもいいすぎじゃない
の
代表的なやつ
こんなにシャッと切れたあん肝
見た事ないわ〜
黒っぽいのはアワビです。
あ〜もう
幸せ〜〜〜って
なるやつ
次から次へと〜
これまで見た事もない久保田が
どんどん出てくる〜
久保田 雪峰シリーズの黒い方
それに合わせるのが
味噌田楽〜
で
私が撮った写真がこれ
これじゃ
ブログ読者様にも申し訳ないので〜
なつき姫のお写真をご許可頂き〜
味噌田楽に負けないのは
山廃仕込みやから?
う〜〜んって
唸る程
素晴らしい
ペアリング
出たよ、出たよ
久保田様王道の!
久保田萬寿
いやもう
そりゃ
脂の乗った魚!
しかも
焼き!
光の具合でなつき姫の写真が綺麗な
件
そして〜そして〜
またまた出た〜
久保田萬寿
金字
自社酵母仕込み
エレガントなお酒に合わせるのが
セイコガニ
香箱がにとも言うらしい。
この辺りから
ええご機嫌に拍車がかかる〜
ネッ?もうだいぶええご機嫌
証拠写真
むっちゃブレブレや〜ん
多分ね〜
純子さんがちゃんと説明してくれた
はずやけど
もう
あんまり記憶になかったので〜
後で
調べたら〜〜〜
えっ?
えええっ
⁉️
な
お値段
の
お酒でした〜〜〜
すっかりええご機嫌で〜〜〜
もう!もう!もう!
味、覚えてない〜〜〜
最後の方はこんな事に〜
なんか〜
最後の方は
爆笑に次ぐ爆笑やった
のしか
記憶にないって
どんだけ
飲んだんや〜
さ、外はチラチラと雪が降っている
ランチタイム。
仕事に戻ります。
今日の一曲は
Michael Bubléで
All I Want For Christmas
Is You
一昨日のブログに
この曲を選択しようか
どうしようかって迷って
もっとジャズっぽい
という理由で
Eric Dariusを選んだら
偶然にも
フォローさせて頂いている
アイドル・歌謡曲ブロガーの
グッチャン!さんが
珍しく
Michael Bubléを取り上げて
いらっしゃった〜ので
今日もみなさんとの出会いに感謝。
いつも、お読み頂いてありがとう
更に、いいね、もありがとうございます。
人生は素敵