おはようございます〜〜
12月7日木曜日…えっ？もう？
な
朝です。
今朝の夜明けが青からピンク
ピンクからオレンジと移り変わり
すごく綺麗でした。
ベランダに出て
写真撮ろうかな、って
思ったほどやったけど
寒いかも、と思ったのに負けた。
昨日から
雪になる、雪になる、って
言うてるけど
昨日は降らず…
今日は降るのかな…
純子さんから
ナカジ様の8コースの
久保田イベントに
来て頂く事は
可能でしょうか？
って、メッセージが来た〜
えっ？
ナカジ様
って
なかじやろ？
鮨中司やろ？
は
最近のことです
超できるバーテンダーの
ジョンちゃんもびつくりしてた〜。
「えっ？何？カロさん
純子さんと知り合いなの？」って
ﾊﾊﾊﾊ 「知らん人なんかおらんねん」
言うといた
お猪口も美しい
こんなオシャレな
ボトルの久保田
見たことない〜〜〜
テイスティングって
面白いな〜って
改めて思ったんやけど〜
純子さんが「ファーストノートは
ハニーデューメロン」って
教えてくれたんやけど
ホンマに
ハニーデューメロンやった〜
🍈 🍈 🍈
それに合わせるのがうにもずく
器も綺麗〜
さすがなかじ
お次は
久保田の久保田らしい純米大吟醸
これは
私には桃とかライチーっぽい香りで〜
そう言うたら
純子さんが〜
「あら〜もうそんな香り
出ちゃってますか〜
ちょっと温度が高すぎます？
もうちょっと冷やした方がいいのかな」
って
おっしゃったんやけど
「いやいや私は何でもかんでも常温が
好きなんで〜」言うたら
なつき姫が〜
「何でもかんでも〜〜〜
正しいです〜」って言うて〜
会場、爆笑よ〜
お刺身は包丁の入れ方が全て
と言うてもいいすぎじゃない
の
代表的なやつ
こんなにシャッと切れたあん肝
見た事ないわ〜
黒っぽいのはアワビです。
あ〜もう
幸せ〜〜〜って
なるやつ
次から次へと〜
これまで見た事もない久保田が
どんどん出てくる〜
久保田 雪峰シリーズの黒い方
それに合わせるのが
味噌田楽〜
で
私が撮った写真がこれ
これじゃ
ブログ読者様にも申し訳ないので〜
なつき姫のお写真をご許可頂き〜
味噌田楽に負けないのは
山廃仕込みやから？
う〜〜ん
って
唸る程
素晴らしい
ペアリング
出たよ、出たよ
久保田様王道の！
久保田萬寿
いやもう
そりゃ
脂の乗った魚！
しかも
焼き！
光の具合でなつき姫の写真が綺麗な
件
そして〜そして〜
またまた出た〜
久保田萬寿
金字
自社酵母仕込み
エレガントなお酒に合わせるのが
セイコガニ
香箱がにとも言うらしい。
この辺りから
ええご機嫌に拍車がかかる〜
ネッ？もうだいぶええご機嫌
証拠写真
むっちゃブレブレや〜ん
多分ね〜
純子さんがちゃんと説明してくれた
はずやけど
もう
あんまり記憶になかったので〜
後で
調べたら〜〜〜
えっ？
えええっ
⁉️
な
お値段
の
お酒でした〜〜〜
すっかりええご機嫌で〜〜〜
もう！もう！もう！
味、覚えてない〜〜〜
最後の方はこんな事に〜
かんぱ〜い
なんか〜
最後の方は
爆笑に次ぐ爆笑やった
のしか
記憶にないって
どんだけ
飲んだんや〜
さ、外はチラチラと雪が降っている
ランチタイム。
仕事に戻ります。
今日の一曲は
Michael Bubléで
All I Want For Christmas
Is You
一昨日のブログに
この曲を選択しようか
どうしようかって迷って
もっとジャズっぽい
という理由で
Eric Dariusを選んだら
偶然にも
フォローさせて頂いている
アイドル・歌謡曲ブロガーの
グッチャン！さんが
珍しく
Michael Bubléを取り上げて
いらっしゃった〜ので
今日もみなさんとの出会いに感謝。
いつも、お読み頂いてありがとう
更に、いいね、もありがとうございます。
人生は素敵