7月から始まりますフェイクスイーツ定期講座は
時間がたっても色あせない
スイーツのデザインだったり
フルーツ
そして新しい技術も組み込んで
楽しくフェイクスイーツを楽しんでいただけたらと
1回目はテーマをチョコレートにしてみました。
私がクレパテにならせていただいて
はや10年
その間に新しい粘土や素材なども発売されましたが
ずっと続いていていいな~と思うもの
さらに新しく良いものが発売され使いやすくなったもの
これにはいいけれど
これには向かないなど
3ケ月の間に
伝えられたらうれしいです。
一番むつかしいものは?
意外とシンプルなものだったりします。
基本のフルーツから
チョコレート
焼き菓子まで
ぎゅっと詰まった
楽しいフェイクスイーツ講座
ぜひご参加いただけると嬉しいです。
お申し込みは
にて
氣仙えりか監修定期講座「楽しいフェイクスイーツレッスン」
3ケ月講座 毎月第4日曜日
7月28日(日)、8月25日(日)10月27日(日)
「チョコレートのお菓子アソート」松田愛子
7月はフルーツの酸味がさわやかなホワイトチョコのケーキを作ります。
レースのホワイトチョコに
キャラメリゼしたオレンジ、スライスリンゴやメロン等
涼しげなムースケーキに仕上げます。
8月10月は2か月で、チョコの焼き菓子と
チョコレートを缶とボックスに詰め込みます。
マドレーヌやチョコチップクッキーは型を使わず
フリーハンドで。
質感が難しい小さなマカロンラスクは
素早く簡単に
いろいろな種類の粘土を使うことで
なぜ?の疑問にお答えします。
ぜひご一緒にフェイクスイーツを楽しみましょう。
作品サイズ:箱W100mm×D100mm×H70mm
缶W 85mm×D85mm×H40mm
フルーツケーキW70mm×D45mm×H70mm
◇開催日 7月28日(日)、8月25日(日)、10月27日(日)
◇開催時間 13:00~16:00 ※事前予約受付
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 増席しました
◇所要時間 180分
◇講習費 2.200円(税込)/月(3ケ分前納6.600円)
◇材料費 3.080円(税込)/月(3ケ分前納9.240円)
◇設備維持費 550円(税込)/月(3ケ分前納1.650円)
◇講師 クレイパティシエールエキスパート松田愛子 http://ameblo.jp/friand-a-la-maison/
ご予約はお電話またはHPより
ABCクラフトあべのキューズモール店 アート売り場
TEL 06-6649-5151 アート売り場までお願いいたします