どうも、ｎａｔｓｕｋｉです。
「ミシュラン一つ星フレンチ Accents Table Bourse」
に引き続き、今回もパリのグルメ情報のご紹介。
三件目はこちら、
・Pantagruel - パンタグリュエル
こちらはミシュラン一つ星を獲得している、ユニークなオリジナルコンセプトを持ったモダンフレンチのお店です。
店内は白とブルーを基調とした、綺麗でありつつも肩肘張らず食事が出来る柔らかい雰囲気。
ランチコース €65+ ロブスターサンドイッチ €20
★追加料金のロブスターサンドイッチ
以上のコース内容。
最初に記載したユニークなオリジナルコンセプトですが、３種の料理が基本一皿としてテーブルに運ばれ、その中には共通した一つの食材があり、それぞれ全く別の方法でアプローチされるというこちらならではの新しいコンセプト。
割と奇抜な印象の料理も多いですが、味はどれも癖なくきちんと美味しく、中でもスペシャリテとなるロブスターサンドイッチは追加料金を払っても良いと思える味わい。
さらにオシャレなトイレでは、食事中のフランス語の会話がオーディオとして流れているのが面白い。
独自のアイデアを色々な面で取り入れており、クリエイティビティを感じさせてくれるレストランです。
対応もどのスタッフさんも暖かく明るいサービス。程良い丁寧さとフランクさで居心地良しです。
個性のあるレストラン選択をされたい方には間違いなくハマると思います。
気になる方は行かれてみて下さい。
・Contraste - コントラスト
ではでは、次回もパリで行ったグルメ情報をアップします。
こちらでは過去に行った、２０カ所を超える海外の情報をまとめてご紹介しています。
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