どうも、natsukiです。
前回のパリ記録に引き続き、
今回からはパリのグルメ情報をご紹介していきたいと思います。
今回ご紹介予定のレストランは、全部で8軒ほどを予定。
内ミシュラン星付きのフレンチが5軒です。
それではまず一件目はこちら、
・Accents Table Bourse
こちらはミシュラン一つ星を獲得しており、その中でも日本人女性がオーナー兼パティシエとしてパリで活躍されているモダンフレンチのお店です。
シェフはフランス人であり、オーナーさんの旦那さんです。
内装はブルーとホワイトを基調としたモダンかつ温かみのあるオシャレな店内。
今回オーダーしたのは、ディナーコース。
Menu Degustation €100 6皿
(ランチは€65の4皿もあります)
以上のコース内容。
パリのフレンチの中でも、こちらならではのバラエティにとんだオリジナリティの高い料理。
海外らしい素材はもちろん、味わい楽しく斬新でした。
サービスもどのスタッフさんも対応が素晴らしく、中でもオーナーさんに加え日本人の男性スタッフがいるため、言語に不安がある方にはもってこい。
暖かく、良い意味で敷居が高くないので、レストランに慣れていない方にも是非お勧めです。
気になる方は行かれてみて下さい。
・Accents Table Bourse
ではでは、次回もパリで行ったグルメ情報をアップします。
こちらでは過去に行った、20カ所を超える海外の情報をまとめてご紹介しています。
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