☆ゆっこ☆です
お越し頂いてありがとうございます
今日のつぶやき最近、旦那さんが、
ホットドッグにハマってまして…🌭
例えば、美味しいお店を見つけたとか、
どこかの有名店で買ってくるとか、
そういうことではなくて、
ホットドッグ用のパンと、
パンに挟む具材を買ってきて、
自分で手作りすることに、
かなりハマってしまったようで、
日々、ネットで検索して、
美味しいホットドッグの作り方を、
研究をしているようなのです👓️
そして先日、旦那さん的に、
かなりの自信作が出来たようで、
そのご自慢の手作りホットドッグを、
私に振る舞ってくれました🌭
右側は、いわゆるオーソドックスな、
ホットドッグのようですが、
ソーセージの下には、
カレー粉で味付けした、
キャベツの千切りと、
タマネギのみじん切りが、
たっぷり入っています🎶
そこへ、ケチャップを、
『びしゃがけ』です
私は、辛いものが苦手なので、
マスタードは無しです💨
キャベツと玉ねぎのシャキシャキ感が、
ほどよく残っていて、
カレー風味が効いていて、
ソーセージはボリュームがあって、
かなり良い仕上がりでした
左側は、旦那さんのオリジナルで、
高菜漬けとシーチキンを和えて、
味を馴染ませて、パンに挟んで、
上からマヨネーズを、
これまた『びしゃがけ』です
こちらは、ホットドッグ…
というよりも、惣菜パンですね
こちらも、抜群なお味でした
高菜漬けとシーチキンは、
相性が良いようです🌟
これがきっかけで、旦那さんは、
高菜漬けにもハマったようで、
今度は、高菜チャーハンに、
チャレンジしようと、
かなり意気込んでいました
また私にも、作ってくれるそうです
元々、料理が得意な旦那さんですが、
これから更に、腕を磨いていきそうです✨
共働き夫婦の奥さんとしては、
とても有難いことです
今日も、☆ゆっこ☆のつぶやきに、
最後までお付き合い頂いて、
ありがとうございます
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