深夜4時まで営業(日・祝は3時)庄内のもつ鍋&創作料理屋
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ほぼ初めての食レポのブログなんかしたらこんな事に・・・反省↓

●31日(水)まで通常営業
(毎年、大晦日は終わらずの店ですが)

3が日休んで

●4日(日)から通常営業

●定休日の5日(月)は営業してます


【子供の頃からの大好物は未だに週一で🎶】

小学生の時から、今日はすき焼きやでぇ

聞くと、心ワクワク♪


ご飯2杯食べた後に、何時もラストに投入して

くれるうどんをコテコテにしてから、もう1杯

ご飯をお替りして、炭水化物オンザ炭水化物

の〆で大満足していた思い出があります。


そして69歳の今でも、昼ビールを飲める時は

庄内の飯屋にて、



まず、このサラダ&大ビールで喉をうるわせて

おいて、



このすき鍋に冷凍うどんをコテコテに煮込んで

もらった特別バージョン


※俺のすき鍋・・・略して今は《俺すき》


このすき鍋のうどんだけをいっさい食べないで

、大事にしてたサラダの玉子を潰して

コッテリうどんと〆る至福のひと時を!!!



何年か前から、牛丼屋さんでもすき焼き鍋を

提供するようになり、当然チェックしに行って

ますが、日本一の店舗数だけを誇る〇〇屋は

オペレーション重視の為に、ぬるい白菜が鎮座

していてゲンナリ・・・


※そういえばその昔、タンドリーチキンのせの

カレーを新発売した時も、チキンがぬるいを

通り越して、冷たくて大ゲンナリした事を

思い出してしまいました。


そして今、一世を風靡しそうな勢いの

〇さんうどん



見よ!

美味しいゴボ天のせでの見事な!!!フォルム!!



しかしお野菜が春菊少々に、葱がチョロッととは

流石に寂しすぎる・・・



ただ、このオヤジが大好きなトロロ昆布が

入れ放題なんがありがたく、柔いウドンでは

無く、す蕎麦&ミニ丼のセットをよく尼崎に

帰る時に助かっています。

 

 

※うどん玉はヤワヤワやけど、出汁は美味く

 

当然、丼つゆもナイスです。

 

 

まぁ~〇亀うどんも、今年の春までは讃岐の

 

出汁にこだわっていたけど、味変した事をTVで

 

宣伝してて、もう一度だけ行ってみようと

 

チェックしにいってみたら、あの値段なのに

 

関西ナイズされ、大々進歩を果たしてました。


牛丼屋では無いけど江坂にもあるご飯屋さん

 

○○○軒の関しては筆舌に・・・


そして今回の本命である、オヤジの中では

気概のある企業ながら、何時も新しい事に

乗り遅れてしまう昔企業が、コロナ前に

 

ムリクリ新商品で提供しだしたけど、

 

生肉から固形燃料で湯がき始めるパターン

 

で、しかも何処までのセッティングやった

 

のか、提供にとんでも無く時間がかかって

 

しまい、すぐに撤退してた事がありました。

 

その絶対的に肉の美味しいチェーン店が

 

今年、満を喫して発売をしているのが↓



ご飯も大盛りOK、値段も前記すべての店より

安く、当然肉質もダントツの美味さ!!!


週一ですき焼きを食べる変態オヤジの、

偏見極まりない食レポ失礼しましたm(__)m


チャンチャン
 

んなもつ鍋を

 

んな座敷で

 

 

んなMENUと共に

 

 

食してみるのも乙なもの♪

 

 

おすすめメニュー 当店の場所  深夜4時まで飲める もつ鍋&居酒屋&バーもどき 「フリーアンドイージー」  電話:06-6332-2030 大阪府豊中市豊南町東4-1-1 営業時間(火~土)18:30~4:00 LO 3:00  (日)&(祝)18:30~3:00 LO 2:00  定休日⇒(月曜日)  阪急庄内駅東出口より徒歩9分。 大阪市営地下鉄御堂筋線、江坂駅よりタクシーワンメーターちょい。 阪急三国駅からタクシーでワンメーターぐらい。 阪急庄内駅からはワンメーター弱‼   豊南町東、豊南町南、小曽根、日出町、三国、庄内東町、庄内西町、庄内幸町、稲津町、十八条、野田町などからならチャリですぐ!


★当店のマスター主催の中・上級者用テニスサークル🎾(大阪北摂界隈の方歓迎) 【Pop Eye Tennis Club】




















 

棚からボタ餅とは・・・美味しいだけの話ですが何か?

●31日(水)まで通常営業
(毎年、大晦日は終わらずの店ですが)

3が日休んで

●4日(日)から通常営業

●定休日の5日(月)は営業してます



【ひょんな事から新作の美味しいが🎶】

何時も自宅近くにある尼崎のロピアに、

とんでもなく安くて美味しいお肉!

もうその辺の市場やスーパーぶっちぎりの

安さと美味さにはまり続けています‼


すると、神崎川の近所に新規OPENして

くれたので、さっそく買い出しに行き、

肉部門担当に、尼崎店で融通をしてもらって

特別なカットでの仕入れ発注してみると、

うちでは無理ぃ~と言われ💦💦💦


※これって会社としてどうなん!!!


しゃあ~ないから、特売のカニカマだけ買い、

シブシブ店に戻り(野菜系統は・・・)


そうだ前回、《大人のチーズ春巻き》

ペッパーぶりぶりのチーズを使って人気沸騰の

おすすめを仕込もうと、業務スーパーへ行くと



このメッチャ美味しいチョリソーが、商品入れ

替えで半額なんをGET‼

そこに例のカニカマ2本に味噌ニンニクマヨ

&大葉を忍ばせて、



クリクリ巻き上げて



いやいや、とんでもないル~ビ~のテ~ア~が

仕上がりました!!!




このチーハルの流れからの新作が


うっ美味ぁ~い


そして、《おでん》もやっぱり



うっうっ美味ぁ~い


チャンチャン♪
 

んなもつ鍋を

 

んな座敷で

 

 

んなMENUと共に

 

 

食してみるのも乙なもの♪

 

 

おすすめメニュー 当店の場所  深夜4時まで飲める もつ鍋&居酒屋&バーもどき 「フリーアンドイージー」  電話:06-6332-2030 大阪府豊中市豊南町東4-1-1 営業時間(火~土)18:30~4:00 LO 3:00  (日)&(祝)18:30~3:00 LO 2:00  定休日⇒(月曜日)  阪急庄内駅東出口より徒歩9分。 大阪市営地下鉄御堂筋線、江坂駅よりタクシーワンメーターちょい。 阪急三国駅からタクシーでワンメーターぐらい。 阪急庄内駅からはワンメーター弱‼   豊南町東、豊南町南、小曽根、日出町、三国、庄内東町、庄内西町、庄内幸町、稲津町、十八条、野田町などからならチャリですぐ!


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高齢の、いや恒例の年末年始営業のお知らせ&美味しいのんが始まります!

【☆毎年お届けしている忘年会宜しく

&年末年始の営業のお知らせ☆】



●31日(水)まで通常営業
(毎年、大晦日は終わらずの店ですが)

三が日休んで

●4日(日)から通常営業

●定休日の5日(月)は営業してます




今年もアッ!という間にあとひと月‼‼

一年が早いと感じるのは、残り人生が少なく

なっているからだと、何処かの識者が

宣っていたなぁ~、、、

 

表の黒板です♫

 

特におすすめは、お歳暮で頂いたのでこの

 

値段んで提供できる《アグー豚のとん平焼き》

 

原価計算すると500円を超えるスーパー

 

お得MENUですので、美味しい豚チャンをどうぞ!


『人気のおでん』

2月までの金・土・日そして時々火曜日🎶

今年からモツの仕入先が増えて、スジ肉が

神戸牛&宮崎牛を専門に扱っている店から、

フリージーの為だけに、細かい指定部位の

硬さにこだわったやつを仕込んで、

約20年継ぎ足している年季の入った

出汁で、完璧な硬さに仕上げてストックして

から提供していますのでお楽しみに🎶

 






チャンチャン
 

んなもつ鍋を

 

んな座敷で

 

 

んなMENUと共に

 

 

食してみるのも乙なもの♪

 

 

おすすめメニュー 当店の場所  深夜4時まで飲める もつ鍋&居酒屋&バーもどき 「フリーアンドイージー」  電話:06-6332-2030 大阪府豊中市豊南町東4-1-1 営業時間(火~土)18:30~4:00 LO 3:00  (日)&(祝)18:30~3:00 LO 2:00  定休日⇒(月曜日)  阪急庄内駅東出口より徒歩9分。 大阪市営地下鉄御堂筋線、江坂駅よりタクシーワンメーターちょい。 阪急三国駅からタクシーでワンメーターぐらい。 阪急庄内駅からはワンメーター弱‼   豊南町東、豊南町南、小曽根、日出町、三国、庄内東町、庄内西町、庄内幸町、稲津町、十八条、野田町などからならチャリですぐ!


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久しぶりなんで、タイトル三つで記事りました。

【11月は、んなおすすめもありぃ~ので♪】



食欲の秋っちゅう言葉がダンダンと死語に

なるよ~な、つい2週間前まで短パンTシャツ

でテニスってたのに、今は厚手のジャンパーで

コートに向かうって、、、


それでも魚は脂乗りが良くなり、野菜もやっと

安くなって表の黒板・店内のおすすめも充実

する季節になってきました、


そして秋のおすすめと言えば森の幸ホイル焼き

何時の日からか、キノコ系は全て一旦冷凍して

ストックする事により、グルタミン酸が3倍

増えるので凍らせています!


そんな中、先月の終わりに↓



豊中市民大会久々の優勝🎶


65歳以上の大会に初年度出て、いきなり

スッと優勝したんで、面白くないから

年齢を下げて出ようと言っていながら、

5~6回優勝から遠ざかっていてからの(笑)

やっとこさっとこの勝利でした。


※本当のことを言うとペアーがバカ当たりして

このオヤジはヘろへろながらの、

ごまかしキープ(5試合でWフォルトが一回

だけだったのが幸いしてだけの貢献度・・・)

次回は自分も良いテニスでと心に誓う!!


【今年の流行語大賞ノミネートを見て♪】

30項目ある中で知っている言葉が

10個程度という、世間ずれ甚だしい今日この

頃ですが、

今メッチャはまっているのが↓



そう、この麻辣湯麺とかいうのんが、巷で

流行りたくっていて、この30項目に入って

いるようです。

 


豊南市場の先のいつも紹介しているパチもん屋

アイスボックスで、なんと2個で100円‼

秋野菜入れて玉子入れて食べたら、

最高に安くてヘルシーでバカ美味ですヨン♬


売り切れる前に買いなはれぇ~!!!

チャンチャン

 

んなもつ鍋を

 

んな座敷で

 

 

んなMENUと共に

 

 

食してみるのも乙なもの♪

 

 

おすすめメニュー 当店の場所  深夜4時まで飲める もつ鍋&居酒屋&バーもどき 「フリーアンドイージー」  電話:06-6332-2030 大阪府豊中市豊南町東4-1-1 営業時間(火~土)18:30~4:00 LO 3:00  (日)&(祝)18:30~3:00 LO 2:00  定休日⇒(月曜日)  阪急庄内駅東出口より徒歩9分。 大阪市営地下鉄御堂筋線、江坂駅よりタクシーワンメーターちょい。 阪急三国駅からタクシーでワンメーターぐらい。 阪急庄内駅からはワンメーター弱‼   豊南町東、豊南町南、小曽根、日出町、三国、庄内東町、庄内西町、庄内幸町、稲津町、十八条、野田町などからならチャリですぐ!


★当店のマスター主催の中・上級者用テニスサークル🎾(大阪北摂界隈の方歓迎) 【Pop Eye Tennis Club】

 

水商売の方以外は、余り興味が無いのにビックリな話!

【48年続いたアサヒビールとの関係!!】

1977年、右も左も判らない若造が

勢いだけで《大衆酒場ぽぱい》をOPENし

その頃はキリンビールのシェア~が60数%

 

(独禁法に抵触寸前にてTVCMも自粛へと)

あり、ガキの店が開店するにあたって

サーバーとかジョッキとかのサービスも無く、

酒屋の紹介でアサヒビールの担当を紹介して

もらい、なんとか開店する事ができたという

苦い思い出がありました。


カスタマーは近所の年配の方も多くおられて、

(今のオヤジの方が超えてますが・・・笑)

お前の店はキリンビールも仕入れさせて

もらわれへんのんかぁ~と、

よく揶揄されながらも、いっぱい助けてもらっ

た事も鮮明に思い出されます。

 

その後、スーパードライの爆発的ヒットにて

 

長年ビールの売り上げ日本一なのは、

 

皆さんご承知の話ですが・・・


今、アサヒビール(株)が親ロシア系ハッカー

集団、4500人もいる巨大集団から

サイバー攻撃を受け、まだまだ元の出荷が

出来ない為にフリージーも苦肉の策にて

こういう事にもうすぐなります。

 




負けるな!


アサヒ!!


チャンチャン

 

んなもつ鍋を

 

んな座敷で

 

 

んなMENUと共に

 

 

食してみるのも乙なもの♪

 

んなもつ鍋を

 

んな座敷で

 

 

んなMENUと共に

 

 

食してみるのも乙なもの♪

 

おすすめメニュー 当店の場所  深夜4時まで飲める もつ鍋&居酒屋&バーもどき 「フリーアンドイージー」  電話:06-6332-2030 大阪府豊中市豊南町東4-1-1 営業時間(火~土)18:30~4:00 LO 3:00  (日)&(祝)18:30~3:00 LO 2:00  定休日⇒(月曜日)  阪急庄内駅東出口より徒歩9分。 大阪市営地下鉄御堂筋線、江坂駅よりタクシーワンメーターちょい。 阪急三国駅からタクシーでワンメーターぐらい。 阪急庄内駅からはワンメーター弱‼   豊南町東、豊南町南、小曽根、日出町、三国、庄内東町、庄内西町、庄内幸町、稲津町、十八条、野田町などからならチャリですぐ!


★当店のマスター主催の中・上級者用テニスサークル🎾(大阪北摂界隈の方歓迎) 【Pop Eye Tennis Club】

 







 

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