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2017-09-15 03:04:08

食材が美味しい季節♪

テーマ:【ドリンク&おすすめMENU】

【食欲の秋です!】


魚やら野菜などがドンドン美味しくなり、

台風さえ来なければ仕入れ値も下がり、

仕込み意欲の増進する秋がやって来ました

・・・♪♪♪


というこって玉ねぎをバターでソテーして

超みじん切りのポールウィンナー入れ、

 



味付けはクレイジーソルトにパッケージが

刷新されたマリンフードさんの



を隠し味にチョイ入れて・・・

★キンピラの隠し味にも使っている、

 

オヤジ一押しの香草バターもどき!!!

ど旬の【シルクスイート】という名の

 

メッチャンコ美味しい

さつま芋をくりぬいて具を詰め込み、



焼きを入れる時に3種類のチーズを

どっちゃり↓上に乗っけて↓




土台のシルクスイートと供に食べると!


んんん~ん美味ぁ~い♪



【糖尿君の検査を終えて・・・】

あまりの数値の悪さから、関西では一番と

言われている 評判の病院に、イザ!出陣!



筋肉量まで測って笑えるのが・・・

 

30ん年間、週に4回も

テニスをしているのに、右腕の筋肉量が

ほんの少々多いだけで、左腕は普通(笑)


★バックは両手打ちやのに・・・


しかし足の筋肉はハンパ無い高さを示し、

ホッとしていると、

足の裏に電極をあてて、その感知度を検査

したところ、5年後には必ず足にシビレ

が生じると院長先生のお墨付きが・・・


(20秒間、電気振動を感じなければ

 

アカンのに、5秒でチィ~ンという・・・)



貴方の数値は、合併症に非常に

 

気をつけなければアブナイので、

2週間の治療&検査入院をしてほしいと

言われ・・・


★関西一と言われている病院の先生様に

私はこう言いました。


2週間入院したら餓死してしまいます!


んんん~~ん・・・


せめて、1日入院でも・・・


でなければ、治療の方向性が・・・

 


再来週しかたなく

人生初の入院というやつを、61歳で

初体験してみます。

 

似非(えせ)健康そう 男のビビリンチョ

 

話でした。

 

チャンチャン!

 

 

いよいよ【もつ鍋】の美味しい季節です♪

 

 

ゆっくりするならビックリマーク


 

お座敷で時間無制限の宴会予約

 

絶賛受付中! (日曜日も営業)



 

おすすめメニュー 当店の場所 深夜5時まで飲める居酒屋バー「フリーアンドイージー」 電話:06-6332-2030 大阪府豊中市豊南町東4-1-1 営業時間(月~土)18:30-5:00 定休日:(日と祝日の月曜日) 阪急庄内駅東出口より徒歩9分。大阪市営地下鉄御堂筋線、江坂駅よりタクシーほぼワンメーター。阪急三国駅からタクシーでワンメーターちょい。阪急庄内駅からは、1メーター弱です・・・って(^_-)-☆ 豊南町東、豊南町南、小曽根、日出町、三国、庄内東町、庄内西町、庄内幸町、稲津町、十八条、野田町などからならチャリですぐ!


★当店のマスター主催のテニスサークル!(大阪) 【Pop Eye Tennis Club】

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2017-09-04 02:12:22

皆が飽きたころ頃、本当は安くて美味しいのんが・・・

テーマ:【ドリンク&おすすめMENU】

【そう言えばこの頃・・・】

若い時は視力が1・5あり、目が良すぎる

と何れ老眼になりやすい言われていて

今や、0・1チョイで乱視も強く

それなのに、キッチリ老眼で・・・


一時TVで流行ったんですが、若い人にし

か超高周波の音は聞こえないという件!


1万ヘルツを超えると50歳以上の年齢に

は、まったく聞こえない(モスキート音)

ノイズを、20代の客は自然に聞き取れ

2万ヘルツ近くまで、うちの客は聞こえて

いました。


https://www.youtube.com/watch?v=xp2ciuhLj90


貴方はどうでしたか・・・(笑)



【前の記時の結果・・・】

見た目は超健康体、なれど実際は・・・

のビビリンチョ親父の寂しい食事療法。


豊南市場にてのクソ安いバナナ発見♪



シュガースポットが出始めると、売れなく

なるけど栄養的には最高で、1日2~3本

食べる私には、ありがたい値段!

なんと!!12本入って30円!!!

 

そして、ポテサラには間違いない

 

素材 【インカのめざめ】


 

3個で1キロ超え なんと300円!

 

豊南市場の横に隣接する【野っちゃば】

 

毎日とりあえず投売りチェックの店です♪


んでもって、

ラーメン・うどん・白米などの炭水化物

をガマンして、どうしても麺類を欲したら

乾麺の十割そば!



米は玄米と2:1の割合で炊き、ひたすら

青い野菜を食事の前に食べた押し、

12時に3回目の食事として、納豆やら

豆腐をレッドアイのツマミに・・・


んなフリージー今月の新作わぁ~!

 

実は季節の終わりが一番どでかく

 

甘味もUPする北海道産で作る、

 

(生)トウモロコシのキッシュ

 

 

オクラを忍ばせ、隠し味に明太子を入れ!

 

うっうっ美味ぁ~ビックリマーク

 

 

チョッチ過ごしやすい季節になりました!

 

 

お座敷で【もつ鍋】どないですか!

 

 

鳥取県東伯和牛のもつを独自の

 

ルートでバチバチの新鮮なんを入荷!

 

一人前からOKで1300円也!!




おすすめメニュー 当店の場所 深夜5時まで飲める居酒屋バー「フリーアンドイージー」 電話:06-6332-2030 大阪府豊中市豊南町東4-1-1 営業時間(月~土)18:30-5:00 定休日:(日と祝日の月曜日) 阪急庄内駅東出口より徒歩9分。大阪市営地下鉄御堂筋線、江坂駅よりタクシーほぼワンメーター。阪急三国駅からタクシーでワンメーターちょい。阪急庄内駅からは、1メーター弱です・・・って(^_-)-☆ 豊南町東、豊南町南、小曽根、日出町、三国、庄内東町、庄内西町、庄内幸町、稲津町、十八条、野田町などからならチャリですぐ!


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2017-08-18 01:04:59

指の話・・・そして落ち込む話

テーマ:【ドリンク&おすすめMENU】

【くだらん確率論・・・されど】

チョッチ噂を聞いたので、イロイロ調べて

みたら・・・


(男) 薬指が人差し指より長いと、イケ

メンでスポーツ能力に優れ、音楽性も高い

感性を持っていてチ○ポもでかいそうだ!

※経済能力も高いと言うが・・・


逆に人差し指のほうが長い人は、ナイーブ

で女性的な性格で言語力に優れ、おしゃべ

りらしい。


(女) 薬指が長いと熱狂的で夢想的、

スポーツ能力に優れている恋多き女性!


逆に人差し指が長いと、喜怒哀楽が激しく

理性より感情に突っ走り、ダメ男に

はまってしまうタイプ。


イギリスの心理学者曰く

《二本指の法則》と言われている。




結論が又キツイのなんの・・・


人差し指の長い男性は、ゲイで不機嫌で

貧しく、小さなペ○スをぶら下げている

可能性が非常に高い!!!


しかし明るい面もあって、前立腺がんに

かなりなりにくい♪


人差し指族の方・・・訴えなはれぇ!!!


んでもって↓ワチキの指わぁ~↓




【血液監査】

去年の秋に60歳なんだから一度チャンと

調べなさい、というこって肝臓のMRI

やらエコーなどで、肝機能にお墨付きを

もらい、ホッとしてたら ションベンが

ドンドン近くなってきたので、前立腺を

調べてOKをもらい・・・


今年の夏に尼崎で60歳の無料血液検査が

あるというので、全面的に調べてもらい

ついでに胃がん検診(バリウム)と、

大腸がん(検便)合わせて1000円

そこそこなんで、受診したら全てOKを

貰ったと思ったら、担当医から直で携帯に

電話が掛かってきて、糖尿病宣告を受け

スグに主治医のところに駆け込むと、

強烈に数値が高く・・・


デブで、甘党で、運動不足のヤツがなる

もんだと思っていた病気に・・・



私みたいに、全て当てはまらない場合

一生薬を飲み続け、食事療法を厳しく

管理しなければ、必ず腎臓がパンクすると

主治医の先生にメチャメチャ怒られました

。。。。。。


これからは、当店の黒板に野菜MENUが

どんどん増えていきますので(自分用に)


※1日2食で夕方6時に食べて10時間

何も食べず、基本 炭水化物のみの

食生活をずっと続けていたのが原因!

 

飯の前にムリクリ野菜を食い、

 

どうしても麺類を食べたくなったら

 

まだマシと言われている十割そば

 

この乾麺のやつが、ネトネトんなって

 

不味いのなんの・・・


んな店のおすすめわぁ~♪


ブロッコリーの金ごま和え(笑)

 

そして・・・




♪夏にもつ鍋が乙なヤツ♪

 

日曜営業やってます!


 

おすすめメニュー 当店の場所 深夜5時まで飲める居酒屋バー「フリーアンドイージー」 電話:06-6332-2030 大阪府豊中市豊南町東4-1-1 営業時間(月~土)18:30-5:00 定休日:(日と祝日の月曜日) 阪急庄内駅東出口より徒歩9分。大阪市営地下鉄御堂筋線、江坂駅よりタクシーほぼワンメーター。阪急三国駅からタクシーでワンメーターちょい。阪急庄内駅からは、1メーター弱です・・・って(^_-)-☆ 豊南町東、豊南町南、小曽根、日出町、三国、庄内東町、庄内西町、庄内幸町、稲津町、十八条、野田町などからならチャリですぐ!


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2017-08-02 02:44:35

海の話・・・独りよがりの話・・・

テーマ:【ドリンク&おすすめMENU】

【毎年高齢の恒例の素もぐりゴッコ】

昔の店から未だに続くサザエ&アワビ取り

ゴッコを、7月20日大島(大井原発の

裏側)の解禁日に合わせて、5000円の

大枚をはたいて渡船送りで決行しました。


もう30年以上 毎年素もぐりをしていて

年々収穫がしょぼくなって来たので、満を

喫しての今回の結果は・・・?



四人でこの量は一見スゴそうですが、

ほぼ姫サザエばっかりで、アワビも手のひ

らサイズには ほど遠いやつのみ・・・


大きいやつは仲間にあげて、私は帰って

きてから姫サザエをボイルして掃除して、


※300個ぐらいで二時間がかり(汗)

硬くならないように下味をつけ、

姫サザエ17個に卵黄、下にキャベツを

 

忍ばせ巣ごもり風♪

 

ル~シ~が味ぁ~い!

 



んでもって、葉月の表カンバンわぁ~♪

 

不思議MENUの羅列・・・

 

暑さでこのオヤジの頭もとうとうか(笑)



【初のTV出演してみて・・・】

さすがにTVの影響力はスゴイ!

この10日間で一見さんが5組!!


メッチャンコ熟慮しての行動を、あざ笑う

かのようなこの結末に、還暦オヤジは

まだまだ、オマエの浅はかな考えなんて

ガキんちょなんだよと、水商売の神様に

言われたような気が・・・


ただフィルターを一杯かけての来店客様は

、みんな近所のナイスな方ばかりで

それはそれで、らしくて良かったかなぁ~

(2組は再訪してくれたし♪)

と、ウソ吹く今日この頃のオヤジ

 

ただ本人がまだ画像を見ることが

 

出来ていないというオチが・・・(笑)

 


還暦超えの

爪先立ちは何時まで続くのか・・・

 



とは言っても3人以上集まる時は、お座敷

 

の予約など宜しくお願い致します。 



 

おすすめメニュー 当店の場所 深夜5時まで飲める居酒屋バー「フリーアンドイージー」 電話:06-6332-2030 大阪府豊中市豊南町東4-1-1 営業時間(月~土)18:30-5:00 定休日:(日と祝日の月曜日) 阪急庄内駅東出口より徒歩9分。大阪市営地下鉄御堂筋線、江坂駅よりタクシーほぼワンメーター。阪急三国駅からタクシーでワンメーターちょい。阪急庄内駅からは、1メーター弱です・・・って(^_-)-☆ 豊南町東、豊南町南、小曽根、日出町、三国、庄内東町、庄内西町、庄内幸町、稲津町、十八条、野田町などからならチャリですぐ!


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2017-07-17 02:31:00

グダグダのすき焼き話からの告知

テーマ:【ドリンク&おすすめMENU】

【すき焼き話とグダグダ話・・・】

私が子供の頃・・・今日は誕生日やけど

晩御飯に何 食べたい?

などと聞かれると、必ず【すき焼きぃ~】

と言ったもので・・・♪

お腹がパンパンになっていた筈なのに、

〆にウドンを入れられると、また ご飯の

上にのせて食べていました。


そしてヤンチャ盛りの18歳にて家を飛び

出し、稼いだ金で地方の友達と・・・


★余談クソ話・・・

三宮の商店街でその頃、マリネットが如く

十字の木に何本かの紐をつけ、その下に

メッチャ可愛い鳥のキャラクターの人形

をくくりつけ、人が手に持ってサンプラザ

商店街を、クネクネと変な踊りをしながら

歩くオヤジがいました。


(おっちゃん、これメッチャ可愛いなぁ~

どこで売ってんのん?

と聞くと、自分が韓国から仕入れて組み立

てて一緒に歩いてるだけやネン・・・)


作るの手伝うし、大量に売ってくれへん?


手伝いつきの900円で商談成立!


おっちゃんは神戸で売り、私は東通り商店

街の富国生命BLの前で、売り始めました


※近所のたこ焼き屋のおばちゃんが、

その道の人に (○じめ会全盛時代)

 

1日2000円払っていたけど

私は1日学割で1500円(笑)

でカンニンしてもらって、酔っ払い相手に

売り始めると、飛ぶように売れて、売れて

売れまくりぃ~♪♪


という事がありぃ~ので

やっと話が元に・・・


すき焼きを自分の力で食べられるように

なったという、40数年前の若かりし

思い出話があって・・・


今でもその食への思いは強く、たまに

しかない昼ビールが飲める時、庄内の

食堂にて【すき鍋】



サラダでビールを飲み、玉子を残して

おいて すき鍋にダイブ!

具財でチューハイを飲んだ後、残った溶き

卵とウドンを〆で食べ、最後の最後に

サラダの玉子をグジュグジュにして

一口だけ残したウドンと供に(^^♪


これぞB級オヤジのC級グルメ!

幸せ感を満喫する至福の一時なり



【水商売もうすぐ40年!】

真意をお伝えするには、ココでは余りに

時間を要してしまうので、又お会いした時

にちゃんと説明させてもらうとして。


今日までずっとメディアに出る事を、

訳あり拒み続けてきたクソオヤジ。

(○ちゃんの実話・・・などなど)



この22日(土)10チャンネル4時~

土曜はダメよ!

にフリージーとしてでます。


この事を自分の中で、どう消化するのか?

反省すべきか・・・はたまた普通に

大きなチャンスと受け取るのか・・・


ただコレだけは解っています。


本当に大事なものを変えない為に

変っていかなければならない
時がある


★自分の人生訓を信じての行動です★


そこの暇な人!

TV見て笑ってやってください!!




ただ今 月曜日が定休日です!

 

しばらくの間、座敷は電話予約が

 

必要と思われますので、

 

その旨 宜しくお願い致します。


 

おすすめメニュー 当店の場所 深夜5時まで飲める居酒屋バー「フリーアンドイージー」 電話:06-6332-2030 大阪府豊中市豊南町東4-1-1 営業時間(月~土)18:30-5:00 定休日:(日と祝日の月曜日) 阪急庄内駅東出口より徒歩9分。大阪市営地下鉄御堂筋線、江坂駅よりタクシーほぼワンメーター。阪急三国駅からタクシーでワンメーターちょい。阪急庄内駅からは、1メーター弱です・・・って(^_-)-☆ 豊南町東、豊南町南、小曽根、日出町、三国、庄内東町、庄内西町、庄内幸町、稲津町、十八条、野田町などからならチャリですぐ!


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