あまりの寒さに普段はコーヒーでもなんでもアイスで飲むことが多い私も
ほぼホットのものばかり飲んでいます~
そんななかで最近の新入りは【玉露園】の【減塩梅こんぶ茶】
カルシウムやヨウ素などのミネラル成分を豊富に含んでます~
そして塩分を30%カットしているので、塩分過多の私には助かるw
こんぶ茶にはうまみ成分のグルタミンさんが含まれているので
味覚を刺激して唾液を分泌させる効果があるんですって!
レモンや梅干も酸味から唾液を分泌させるけど、
酸味以上にうまみ成分は唾液分泌の時間が長いので、ドライマウスの人にもいいんだそう♪
あけるだけで梅の香りがいい香り~。梅大好き!
小スプーン半分くらいでお湯をいれて飲むだけで身体も温まる~
飲むだけじゃなく、私は調味料としてもつかってます!
パスタにあえたり、チャーハン(普段ウェイパーを使うこと多し)の味付けに使うだけで
ほんのり梅風味に早がわり!簡単なのもいいんですよね~♪
お茶として飲むのももちろんですが、調味料としても万能ですよー☆
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