1271.ボルディエＦ味の巻

ボルディエの”フランボワーズ味”を見っけたョ。

赤き果実が大好きなオイラは、一秒の躊躇い（ためらい）もなく買つた。

ジンセーも、このくらい迷いがないといいんダケド。

フランボワーズ果肉が8%入ったバターです。

バター本人も薄ピンクに染まってビューチフル。

絶対、オイチーに決まっている。

と、確信したんですけど、お味はビミョー。
ムム、ウムム・・

甘酸っぱい味を想像してたのに、酸味と塩味の違和感が口中に広がった。

想定外の味に、ベロは戸惑う。

フランボワーズは、通常、甘味とコラボされるモノゆえ、ベロの経験が無い味なんよね。

こういう初めての味覚は、マズイというより『何が起こったんかワカラン』と認識します、オレの味蕾は。

３～４口目からは、それなりに慣れてくるんだけどもね。慣れの問題？

このバターを女人にタトエたら、

もともとスゴイ美人が、めちゃ濃い化粧をした味。

何もしないほうがよっぽど（遥かに）綺麗なのに。

素のままのキミでいてほしい。


というわけで、バゲットには合わへーん～妖艶メイクがパンの風味を殺してしまう～ので、コレは単独で食べたほうがエエですわ。

最初は、酸味と塩気に違和感を覚えるものの、４口目あたりからは、主役のバタアが、違和感をマイルドに融合している事に気づく。

深みがあってオツな味、のよーな気がしてくる。

とゆーことは、妖艶メイクにヤラレているの？

レーズンバター、いうのがありますけど、ソノ感覚で、ブランディとかウヰスキーのアテにすると、相性グンバツ、と思いますよ。

たぶんな・・。

＜ＰＳ＞

料理用の生クリーム↓も、少し酸味があるんで日本人的には意外ダス。

↑スプーンですくうと、ポコっとアイスをすくったみたいになるハードタイプ。逆さにしても垂れ落ちない。