昨年の9月(新学期)に学校から
製菓道具を貰っていた娘ちゃん。
ご紹介するのを忘れていたので
ご紹介しま〜す🎵
とにかく色々入ってる‼️
ハサミ✂️，包丁🔪，温度計🌡️，ハケ，
皮剥き機，ヘラなどなど…｡
こんなに大きい道具箱を
貰って来た😲😲😲
型抜き：大きさ自由自在｡
1つ出すとこんな感じ｡
これでパイ生地やクッキー生地を
抜いたり｡
左より：パレット，泡立て器，
包丁研ぎ🔪，ゴムベラ｡
シリコンパッドとめん棒｡
このシリコンパッドが、仕事用(プロ用)の
大きさなのよ！
段差ありパレット，飴も測れる温度計🌡️，
絞り袋，マジパンスティック(シュガー生地でも)
丸型型抜き
皮下ろし機，パレット(大中小)，ヘラなど…
ガスバーナー：例えば…クレームブリュレの
上をキャラメリゼする時など｡
絞り口
綺麗な形と色🩵😍
丸タイプ(大中小)
これら↑上の物が、ぜぇ〜〜んぶ
この中に入ってるなんて😳😳😳
凄いよねぇ〜‼️
そりゃケーキも作りたくなるわな。
…って家では🏠
あんまりこれらの道具は
使ってないんだけれど🤣
まぁほぼ揃ってるし(？)
しかし太っ腹な学校ですね🏫
私なんか、大金払って東京の製菓学校に
行ったけどこんなに貰えなかったよ。
ミニケース1つ😂
フランス🇫🇷バンザーイ🙌
