今日は実習だったらしい。
またしても大量にケーキを
持って帰って来た🍰🧁
シュー生地全般
こんなにあるぅ〜‼️
バニラエクレア
カスタードクリーム入り｡
ミニシュー(カラメル掛け)
緑のグラサージュ(砂糖衣)
ロリジュー
スワン(白鳥🦢)
オーソドックスな
フランスケーキ🇫🇷(シュー生地を使った物)
でした。
これプラス，物によっては
バタークリームを入れる所が
時間が足りず、無くなったとか。
娘はホッとする😮💨
だってこれ以上重くなってもね。
味は，不味くないんだけど
『次もまた食べたい〜🤤』って程じゃなく
最近，学校から持って帰ってくる
ケーキは，不発が多いかも…(？)
とにかく色々学んでいる最中の娘
でしたとさ。
