今夜は圧力鍋で肉じゃがを作ってみました

いつも肉じゃがは普通にお鍋で煮込むのですが、ネットで見た作り方が面白そうだったのでやってみました。

それは、圧力鍋を使用するのです！

そして、水をいっさい使いません！

作り方は、まずジャガイモ、ニンジン、玉ねぎをゴロっと大き目にカットします。
お肉は味がなじむようにばらしておきます。

圧力鍋に、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、お肉の順で入れていき、最後にお醤油などの調味料をまんべんなくかけてよくまぶし、火にかけます。

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圧力がかかったら中火で４分です。たったの４分で肉じゃがが出来るってスゴイですよね！

４分後火を止めて自然に圧力が抜けるまで待ち、ふたが開いたらよく混ぜて、味を染み込ませるだけで完成です。

今日はパパが久しぶりに帰宅するので、パパの大好きな肉じゃがを出してあげたかったのです！

帰宅の遅いパパを待たず、おじいちゃんと息子とわたしは先に頂きましたが、おじいちゃんも息子も大絶賛でした！
もちろんパパも「これはうまいね！」と褒めてくれました。

これから我が家の肉じゃがは圧力鍋に決定です！

右だったり左だったりしないといけないの？

ネット、特に特定SNSを見ていると、
右派で有るとか左派で有るとかいうことが、
人間性の判断材料にされてしまうという過激な人々がいる。

ざっくりと誤解をしているのかもしれないけど、
右派って、好戦的で、アメリカ万歳で、
愛国心命で天皇崇拝。

左派は、非暴力主義で、
アメリカとも対等でなければならず、
とはいへ国という単位にこだわるべきではない。

という考え方なのかな？

と、これまでの多くの意見を見てきて、
思っている。
認識が間違っているなら、教えて欲しい。


で、上記認識を踏まえて話を進めるとして、

確かに、右派を主張する人の中には、
すぐに「撃っちゃえ！」と言ってしまう人が多いのは、
感じる。

スイッチ一個で世界が何度でも滅ぼせる現代において、
そんな簡単な方法で、物事が解決できるわけも無いのだが、
分かり易さに走りたいのだろうねぇ。

でも冷静な右派だっているし、
右派＝軍国主義というくくりは乱暴な気はする。

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で、では左派は乱暴でないのかと言えば、
左派の究極である共産社会主義国家が、
非暴力な国家で有るのかを、
あたりを見回してみれば、それが幻想でしかないことは、
歴然としているわけだ。

日本国内で見ても左派の代表と言えなくも無い、
赤軍派は仲間同士で殺しあったし、
日米安保闘争は、右派と左派の暴力を含む闘争だったわけだ。

成田空港建設反対を力ずくで行った人たちも左派だよね？と。

結局、非暴力を主張する場合でも、
ガンジーになれる人はいないというわけで、

右派のいいところ、左派のいいところを、
上手くまとめられる人って、
現れないかなぁ。と、期待するのであった。

電子ピアノを譲ってくださいに思うこと

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新年になると習い事のＣＭやＤＭが多くなります。
大手楽器メーカーの幼児音楽教室のＣＭも毎回
見るのですけど、そして不用品譲りますの掲示板を見ると
「ピアノをはじめたのですが楽器がありません
中古のピアノを譲ってください」
「（同じく）電子ピアノを譲ってください」


えー、と、思います。
練習する道具もないのに始めちゃうんですかっ！というのが一点と
ピアノは動かすのに技術がいりますから中古でも運ぼうとしたら
本体の価格以上に料金がかかるということを知らないんですか！
・・・と。

うちには電子型といわれる木製鍵盤の中古ピアノがありますが
それは通っている音楽教室の中古倉庫のなかの在庫でした。
かなり格安で譲ってもらったと思います。
そういう意味でも音楽教室は「使いよう」だと思っています。
しかし、その昔。
ピアノを習うってお嬢さまの習い事でおうちにピアノがあって
そして習うのが自然の流れな気がしますが
昨今、集合住宅でピアノを入れるというのはなかなか問題が
多いことかと思うのです。
当然、音楽教室もお子さんが入らずに困っているらしいですが
しょうがないことかなぁ、と。
それでも楽器がないけれども「後で大丈夫です」と営業さんにいわれたから入会では
講師の先生たちも大変じゃないですかねぇ・・・。