カシスオレンジソーダ

大船 スタイルカフェ(STYLE CAFE)さんにて。

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今日は、カシスオレンジソーダです。

オレンジジュースにカシスのノンアルコールリキュールが入っています。
意外と濃厚で、少しさっぱりめにするために、ソーダを加えてくれました。

甘酸っぱく濃厚でシュワシュワしています。

お魚のジェノバチーズオーブン焼き

大船 スタイルカフェ(STYLE CAFE)さんにて。

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今日のランチは、お魚のジェノバチーズオーブン焼きです。


お魚の上にトマトとチーズが乗っていて、バジルのペーストてともに焼いてあります。


トマトが入っているので、チーズがまろやかに感じます。


付け合わせのサラダは、大根と人参とプチトマトです。




スープは、あさりと海藻のスープです。
透明なスープですが魚介の香りたっぷりです。





デザートは、ラ・フランスのババロアです。
ふわふわのババロアの上に、角切りにして煮たラ・フランスが乗っています。

見た目にもかわいいです。

イナダのカルパッチョの冷製パスタ

大船 スタイルカフェ(STYLE CAFE)さんにて。

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今日は、イナダのカルパッチョの冷製パスタです。

パスタは、山芋とオクラの入った和風ソースで和えてあります。

新鮮なイナダのカルパッチョが冷たいパスタの上に乗っていて、いくらが散らしてあります。