サワラのハーブ焼きプレート カポナータぞえ スープ付き
大船 スタイルカフェ(STYLE CAFE)さんにて。
http://style.kumo.cc/
今日はサワラのハーブ焼きプレート カポナータ添えです。
ハーブの香りが爽やかなサワラの下に、焼かれたプチトマトが隠れています。
熱々で口に含むとトロリとします。
カポナータは、野菜のトマト煮です。
夏野菜がたっぷりと濃厚なトマトソースで煮込んであります。
上に乗っているのは焼いたチーズの薄いおせんべいです。
ぱりっとしていて、香ばしいです。
スープは、シラスと海藻のスープです。
あさつきが散らしてある透明なスープは、あっさりした味わいです。
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今日はサワラのハーブ焼きプレート カポナータ添えです。
ハーブの香りが爽やかなサワラの下に、焼かれたプチトマトが隠れています。
熱々で口に含むとトロリとします。
カポナータは、野菜のトマト煮です。
夏野菜がたっぷりと濃厚なトマトソースで煮込んであります。
上に乗っているのは焼いたチーズの薄いおせんべいです。
ぱりっとしていて、香ばしいです。
スープは、シラスと海藻のスープです。
あさつきが散らしてある透明なスープは、あっさりした味わいです。
お魚のポワレ フレッシュトマトのケッカソース
大船 スタイルカフェ(STYLE CAFE)さんにて。
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今日のランチはお魚のポワレ フレッシュトマトのケッカソースです。
蒸し焼きにされたお魚がソテーされた青菜の上にのせてあり、生のトマトを細かく切ったソースがかかっています。
添えてあるバジルとともにいただくと、トマトの甘味が引き立ちます。
サラダはベビーリーフのサラダです。
スープは、トウモロコシとあさりの入ったクリームスープです。
デザートは、マンゴーのババロアです。
ババロア生地にもソースにもマンゴーがたっぷりです。
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今日のランチはお魚のポワレ フレッシュトマトのケッカソースです。
蒸し焼きにされたお魚がソテーされた青菜の上にのせてあり、生のトマトを細かく切ったソースがかかっています。
添えてあるバジルとともにいただくと、トマトの甘味が引き立ちます。
サラダはベビーリーフのサラダです。
スープは、トウモロコシとあさりの入ったクリームスープです。
デザートは、マンゴーのババロアです。
ババロア生地にもソースにもマンゴーがたっぷりです。
シンデレラの行方再び
大船 スタイルカフェ(STYLE CAFE)さんにて。
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以前、書いたハイヒールの形をした綺麗なボトルのお酒。
シンデレラシュー。
今度は白いハイヒールで登場です。
ウォッカメロン味だそうです。
でもこのシンデレラも、あっという間にどこかにいなくなってしまうそうです。
リクエストした人がいて、その人のところに行ってしまうみたいです。
一瞬だけの出会いでした。
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以前、書いたハイヒールの形をした綺麗なボトルのお酒。
シンデレラシュー。
今度は白いハイヒールで登場です。
ウォッカメロン味だそうです。
でもこのシンデレラも、あっという間にどこかにいなくなってしまうそうです。
リクエストした人がいて、その人のところに行ってしまうみたいです。
一瞬だけの出会いでした。
