大船 スタイルカフェで真鯛のカルパッチョの冷製パスタ

大船 スタイルカフェ(STYLE CAFE)さんにて。

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今日は真鯛のカルパッチョの冷製パスタです。

新鮮な真鯛のカルパッチョをパスタに入れてもらいました。ちょっと豪華です。

穂じそという、シソの実が穂のように枝についたものが飾られていて、食べる直前に、シソの実をとってパスタに散らしていただきます。

真鯛の他にイクラとトマトと海藻、大葉、ネギが入っていて、和風な味付けです。

ヒンヤリさっぱりしていて、今日みたいに暑い日には、よいですね。

大船 スタイルカフェでローストビーフの和風ボウル 温卵添え

大船 スタイルカフェ(STYLE CAFE)さんにて。
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今日は、ローストビーフの和風ボウル 温卵添えです。

ローストビーフ久しぶりです。スタイルカフェさんのローストビーフは肉厚で、ジューシーです。
山椒の実の入った和風ソースがついています。
温泉卵と少し甘味のある和風ソースと長ネギと山椒の香りが、バランスよいです。

今日は梅ビネガードリンクのストローをＳ字にしてくれました。
氷はクラッシュアイスで、普段とは少し違った味わいです。

大船 スタイルカフェで明太子の冷製パスタ

大船 スタイルカフェ(STYLE CAFE)さんにて。

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今日は、明太子の冷製パスタでした。
明太子とマヨネーズとわさびの葉っぱみたいなピリッとする葉っぱの野菜が入っていました。

今日は鎌倉の花火大会でした。見に行けませんでしたが、大船からもどーんって音が聞こえました。

浴衣の人が沢山歩いていました。
浴衣いいですね。