マグロとオクラのネバネバ冷製パスタ

大船 スタイルカフェ(STYLE CAFE)さんにて。

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今日は、マグロとオクラのネバネバ冷製パスタです。

マグロと、オクラ、山イモと、卵黄、角切りトマト、青ねぎ、海苔が入っています。

暑い夏に、さっぱりと食べやすく、スタミナもつくように、と作ってくれた一皿です。





今日は、オススメメニューに、お魚の野菜入りピカタ トマトソースがあって、とっても心引かれました。

ピカタは、タマゴとチーズを溶いた液に付けて、焼いたもので、イタリア料理だそうです。


STYLE CAFE
神奈川県鎌倉市大船1-5-4
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ハニーレモネード

大船 スタイルカフェ(STYLE CAFE)さんにて。

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今日のドリンクは、ハニーレモネードです。

レモンとハチミツの入った、ちょっと酸っぱくて、ほんのり甘い、レモンの香りが爽やかな飲み物です。

新しいスタッフさんが、慎重な手つきで作ってくれました。



STYLE CAFE
神奈川県鎌倉市大船1-5-4
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クランベリービネガー お花つき

大船 スタイルカフェ(STYLE CAFE)さんにて。

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先日も出していただいたクランベリーハイビスカスティーに、ビネガーが加わり、ソーダで割って、綺麗なお花を飾っていただきました。

ビタミンCがたっぷり入ったハイビスカスと、クエン酸が一緒になって、健康にも良さそうです。
見た目にも色合いも綺麗で、夏らしいです。