• おやすみの日にいかが？ホーローだけでつくれるこんなブランチのご提案です。

• 地元練馬産の朝採りいちごを使って、酵母起こしをしています。

• 今まで食べた中で、一番おいしいミルクフランス、ってうれしいです！！

• お菓子作りの師匠・辻口博啓シェフも注目！！いま、【発酵】がアツい。

• ちょーーー！！ショック。

• 初心者さんにもぴったり！！ホーローだけで簡単に作れるホーローパンは、こんなパンです。

• 「今まで食べたミルクフランスの中で、いちばん美味しかったです！！」とのお声をいただきました。

• 【醤（ひしお）は、究極の発酵調味料‼︎】発酵の魅力学べば学ぶほど、おもしろい！！

• 【Racines Farm to Park】：池袋で朝から利用できる、おすすめのおしゃれカフェ

• 酒粕酵母でつくるパンの風味に、みなさん新しい発見があったようです。

• テーブルウェアフェスティバル2017（in 東京ドーム）で見つけたお気に入り❤️

• 酵母のちからを利用して、大人のショコラ、マスカルポーネレモン、桜パン焼きあがりました＾＾

• いちご酵母、元気に発酵すると、実は色がこんな風に変わるんです！！

• みそ作りは、大勢でワイワイ作るから、楽しいんです！！

• いちごから、本当にパンが焼けるんです！！

• 「レッスン料が安い！と感じるくらいに、大満足の内容ですね。」とのお言葉をいただきました＾＾

• 【満席】2/4（土）いちご酵母でつくるミルクフランス講座、追加開催します。

• 【満席】2017年1月講座：自家製酵母で基本のパンを学びたい人のための、アレンジ自在まるパン講座

• 初めての発酵教室【味噌作りの会】、大盛り上がりで、プチ宴会状態でした（笑）

• 今、こちらが教室で大注目です！！

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