２年越しラー油教室に来ることができて、やっと願いが叶いました。

●２年越しラー油教室に来ることができて、やっと願いが叶いました。

こんにちは！【練馬石神井・大泉学園】初心者のための自家製天然酵母・パン・お菓子教室の藤田裕子（ふじたひろこ）です。


本日梅酵母でつくる、【やみつきラー油レッスン】でした。

大雨のふる中、お越しいただいた皆さま、ありがとうございます＾＾


本日お集まりいただいたメンバーさんは、こちらのラー油にアツい想いを持った方々ばかり。

中には、２年越しの想いをもってご参加くださった方も＾＾


一通りの説明後、ラー油作りを終えて、いよいよご試食タイム。

こちらの笑顔が、すべてを語っております＾＾




ご参加いただいた皆さまからは、こんなご感想をいただきました。

マミさんより

2年ごしのラー油教室に来ることができて、やっと願いが叶いました。

嬉しいです。

中華料理店で作るイメージで、想像していた具材を、中華鍋振り長いためないといけないのかと思っていましたが、想像していたより手軽にできそうなので、また家で何度か挑戦したいと思います。

何より材料の配合が細かく分かり、受講してよかったです。

ラー油の神レシピ、ありがとうございます。

サエキさんより

先生のラー油は、売っているラー油とは異なり、美味しくてたくさん食べたいと思うラー油なんで、今日レッスンに参加できてよかったと思います。

自宅でも作れるようにと復習セットもあり、家に帰ったらとりあえず、梅酵母を作りたいと思います。

毎回楽しい話を聞きながら、いろんなことを教えてもらえるので、あっという間にレッスンが終わってしまいます。

次回もまた、参加したいと思っています。

なかなかレッスン日と休みが合わないですが、レッスンに参加したいと思っています。

松岡さやさんより

昨年お試しで、ちょこっといただいたときの味が忘れられず、ずっと楽しみに待っていました♡

市販の食べるラー油というのは、食べたことがなかったので、「何が入っているか」など、全く想像できませんでした。

作ってみたら意外と沢山の材料が入っていて、手の込みようを、とても実感できました。

試食時に頂いたキムチがおいしすぎて、次のターゲットになりました（笑）♡

来年もまたキムチがあったらいいなー！

また秒速で申し上げます♡

主人が気に入ってくれたら、自分で作ってみようと思います。

ありがとうございました！

本日ご参加頂いたみなさまは、本当にずーーーーっと長いことこちらの「やみつきラー油」のレッスンを切望されていた皆さまでした。

みなさま、お仕事の都合をつけてご参加くださり、本当に感謝です。

そして、本日無事に、お伝えすることができて良かったです～。

元気な梅酵母をおこして、ぜひお家でも大量生産してくださいね（笑）。


みなさまが１年、２年たっても忘れられないラー油のお味が気になる方は、残り１席のこちらのレッスンと同時受講が可能です。

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