満月の夜は、まんまるじゃがチーズボールで乾杯❗️ | “今はまだ”おひとりさまの台所 〜 妄想彼氏料理帖 〜

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”今はまだ” 独身おひとりさま料理家
作るのも食べるのも大好き、お酒片手ならなおご機嫌。少量でもおいしくできる煮込み料理、手軽にできる保存食、チャチャッとできるおつまみなど、おひとりさまの台所で作る料理を妄想彼氏エピソードと一緒にお届け!

こんばんは。

 

お酒大好き✨

おつまみが得意な料理家ふみえの

妄想彼氏劇場へようこそ‼️

 

アラフィフだって恋したいし、

結婚だってしたいのよー

自分磨きもしなくちゃだけど、

わたしに足りないのは想像する力。

それって

ほしいものを手に入れるための

原動力でしょ。

そんなわけではじめた妄想ブログ。

 

 

きょうの妄想彼氏は、読書家のカヲルくん

さあ、スタートです❗️


 

毎年のことながら、

ハロウィンとかにまったく興味のない

わたしたち。

街を仮装したこどもたちを

微笑ましく横目で見ながら、

 

「ことしもハロウィン🎃だねぇ。

 いつからこんなに

 ハロウィン🎃が定着したんだろ?」

「そういえば15年くらい前に、

 一度仮装🦹‍♀️したことあるなぁ。」

「え?文恵ちゃん、なにになったの?」

「いや、なにってことはないんだけれど、

 ともだちの店のハロウィンパーティーで、

 ピンクのカツラかぶった。」

「なんだぁ😩、それだけか。」

「網タイツに黒いドレス着たけども。」

「へぇー、意外と気合入ってるね、

 今から想像つかないけど。」

「うん、若かったのよ…」

 

そんな、昔話をしながらぶらぶら買い物。

カヲルくんがお気に入りのワインショップで

赤ワイン🍷を買ったから、

今夜はそれに合わせてラム🐑を焼くことにした。

 

メインは決まったけれど、

飲みはじめになんか軽くつまみたいよね。

って話になって、

家にちょうどあった

インカの目覚め(じゃがいも)と

ウォッシュタイプのチーズ🧀で

おつまみを作ることに。

 

 

 

 

 

 

*じゃがチーズボール

 

 

「なんだかとっても甘くていい匂い✨」

 

キッチンでワインを開けていたカヲルくん

鼻をひくひくさせながら言う。

 

「でしょう?

 インカの目覚めはとっても甘いから、

 牛乳で煮ると

 お菓子みたいな匂いがするんだよね。」

「へえ、それからどうするの?」

「このウォッシュチーズ🧀を芯にして

 まあるく丸めて揚げるんだよ。」

 

手を動かしながら説明する。

じゃがいもが冷めるまで

カヲルくんが渡してくれたワインを飲みながら、

ほうれん草のサラダやにんじんのマリネを作る。

 

「カヲルくんも丸めるの手伝ってくれる?」

 

キッチンでわたしのやることを見ながら、

ワインを飲んでたカヲルくんに声をかける。

 

「僕にできるかな?」

「大丈夫。

 どろんこ遊びの感覚で作れるから。」

 

なんとなく半信半疑で

じゃがいもを丸めはじめたカヲルくん

途中からたのしくなってきたらしい。

 

「できた❗️」

「サンキュ😘

 あとはこんがり揚げるよー」

 

わたしの隣で揚げてるのを

興味津々で見ているカヲルくん

こどもと一緒で、自分が作ったものは

どうなるか気になるよね。

 

「さあ、揚がったよ〜

 アツアツのうちに食べよう❣️」

 

テーブルに運ぶ間に

カヲルくんがつまみ食い。

 

「ハフハフ___あっつ🥵

 でもうまーい✨」

「でしょう😉」

 

そうなの、そうなの。

お行儀のいいカヲルくん

つまみ食いするくらいおいしいのよ。

じゃがチーズボールやサラダでゆっくり飲んで、

それからラムを焼こう。

休日は夕暮れはこうしてゆっくりすぎていく。

 

 

 

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