F+kitchen cooking workshop Group K-6  | “今はまだ”おひとりさまの台所 〜 妄想彼氏料理帖 〜

“今はまだ”おひとりさまの台所 〜 妄想彼氏料理帖 〜

”今はまだ” 独身おひとりさま料理家
作るのも食べるのも大好き、お酒片手ならなおご機嫌。少量でもおいしくできる煮込み料理、手軽にできる保存食、チャチャッとできるおつまみなど、おひとりさまの台所で作る料理を妄想彼氏エピソードと一緒にお届け!

こんにちは。

今日は、おひさまぽかぽか陽気の東京です。
雨の翌日は空気がきれいで、いいですね~
ちょっと乾燥も和らいだかな?
それもうれしい♪
あ、またこの話題…  へへへ。


本日は、
11月の初めのセミオーダメイドのF+kitchen cooking workshopのレポです。
ちょっと記事がたまっているので、
ここらで一気にアップしておきたいな~、なんて思ってます。


9月にも来ていただいたCiさんとKaさんのオーダーは、
『行楽弁当』。
この日もオープンにさせていただいたので、
あとおふたりを交えて、にぎやかにお料理していただきました。

作っていただいたのは、こちらの4品。


$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -

*こむすび3種
  去年のパーティー料理にも登場したこちら、
  ひと口サイズに作っていただくと、
  同じおむすびでもちょっとよそ行きになりますね。



$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -

*里芋の焼きコロッケ
  じゃがいものコロッケとはひと味違う、こちらのコロッケ。
  具材を炒めたりしないので、ちょっと楽チンです。



$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -

*和風オイルマリネ
  保存食を作っておくと、こうしてお弁当にも入れられて便利♪
  このお料理、かなりのお気に入りです。



$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -

*鶏肉の味噌焼き
  前日に漬け込んでおけば、あとはオーブンまかせ。
  他のお料理を作っている間に、できちゃいます。


今回は和ごはん弁当でしたので、
いつもと同じようにお出汁とかえしを使ってお料理。

どれもお弁当にぴったりなんですけど、
ここで、「ん?」と思った方も多いでしょう?
本当はお重に入れたかったんですけれど、
どうしても「これだ!」っていうお重に巡り会えず…
皿盛りになってしまいました。
ごめんなさい。

とはいえ、お料理は好評でございました。
よかったよう。

みなさま、ありがとうございました!
また、お待ちしています♪






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お知らせ。

11月、12月のcooking workshopのご案内です。


*12月7日(土) 13:00~16:30  残り1席



$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -

  『パーティー料理』
     ・簡単パテ
     ・ナターレサラダ
     ・ローストポーク
       他1品


*12月7日(土) 18:00~21:30
*12月13日(金) 11:00~14:30




$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -

  『冬のあったか料理』
     ・生ハムといんげんのポテトサラダ
     ・豚バラ肉のレーズン煮
       他2品

場所:外苑前
    最寄駅:東京メトロ銀座線 外苑前駅
        徒歩5分

参加費:初回    ¥4,500-
    2回目以降 ¥5,000-



旬のお野菜やお肉を使った、
お家でできる簡単&おいしいごはんを一緒に作りませんか?
みんなでお料理して、
楽しいランチタイムorディナータイムを過ごしましょ。
(手作りデザート付き)


お申し込み、お問い合わせは、
コメント欄か下記のアドレスまで。
お待ち申し上げております。


fplus8@yahoo.co.jp



オーダーメイドのcooking workshopも随時受付ちゅう。
みなさま、ヨロシクです。




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きのうは、とっても楽しい1日でした~

楽しいこと、その1。
マイマイ先生こと真藤舞衣子さんの出版パーティー。
先日ひっつみの本を出版されたマイマイ先生のもと、
大勢の方が集まって、わいわい。
おいしいひっつみ料理もいっぱい出してくださって、
ほんとに楽しいパーティーでしたよ。
写真は、ないの…  スミマセン。


いろんなものに変身しちゃうひっつみ生地、
わたしも挑戦しようと思います♪







楽しいこと、その2。
『夜、絵を描く』 大人のお絵描きワークショップ。
10人の大人が、
絵描きの亮くんこと松岡亮くんからクレヨンをひと箱渡されて、
絵を描くのです。



$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -

床一面に張られた真っ白な紙。
これがどんな風になるのか、ワクワクです。

「このクレヨンを使い切って、絵を描いてください。」
でみんな思い思いに絵を描き始めました。



$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -

「はい、おしまい!」
30分後の様子が、こちら。



$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -

手もこんなになっちゃって...
でも楽しかった!

無心になれはしなかったけど、
一歩手前まで行けたカンジ、とでもいいましょうか。
そういう体験をここんトコしたことなかったから、
なかなか気持ちがよかったです。
あともう一歩だったのになーって、ちょっと残念でもありますが。

亮くんが言ってました。
「自由に描くことなんてできないんだよ。
 自然に描くだけだ。」
って。

人生もそうなのかも。
なんて思った、夜でした。

なんにしても、
あー、楽しかった!

シアワセなシアワセな1日でございました。
みなさま、ありがとうございます♡


元気いっぱい、今日も笑顔でまいりましょ。



face bookもヨロシク!!

 






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