今日は、おひさまぽかぽか陽気の東京です。
雨の翌日は空気がきれいで、いいですね~
ちょっと乾燥も和らいだかな?
それもうれしい♪
あ、またこの話題… へへへ。
本日は、
11月の初めのセミオーダメイドのF+kitchen cooking workshopのレポです。
ちょっと記事がたまっているので、
ここらで一気にアップしておきたいな~、なんて思ってます。
9月にも来ていただいたCiさんとKaさんのオーダーは、
『行楽弁当』。
この日もオープンにさせていただいたので、
あとおふたりを交えて、にぎやかにお料理していただきました。
作っていただいたのは、こちらの4品。
*こむすび3種
去年のパーティー料理にも登場したこちら、
ひと口サイズに作っていただくと、
同じおむすびでもちょっとよそ行きになりますね。
*里芋の焼きコロッケ
じゃがいものコロッケとはひと味違う、こちらのコロッケ。
具材を炒めたりしないので、ちょっと楽チンです。
*和風オイルマリネ
保存食を作っておくと、こうしてお弁当にも入れられて便利♪
このお料理、かなりのお気に入りです。
*鶏肉の味噌焼き
前日に漬け込んでおけば、あとはオーブンまかせ。
他のお料理を作っている間に、できちゃいます。
今回は和ごはん弁当でしたので、
いつもと同じようにお出汁とかえしを使ってお料理。
どれもお弁当にぴったりなんですけど、
ここで、「ん?」と思った方も多いでしょう?
本当はお重に入れたかったんですけれど、
どうしても「これだ!」っていうお重に巡り会えず…
皿盛りになってしまいました。
ごめんなさい。
とはいえ、お料理は好評でございました。
よかったよう。
みなさま、ありがとうございました!
また、お待ちしています♪
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お知らせ。
11月、12月のcooking workshopのご案内です。
*12月7日(土) 13:00~16:30 残り1席
『パーティー料理』
・簡単パテ
・ナターレサラダ
・ローストポーク
他1品
*12月7日(土) 18:00~21:30
*12月13日(金) 11:00~14:30
『冬のあったか料理』
・生ハムといんげんのポテトサラダ
・豚バラ肉のレーズン煮
他2品
場所:外苑前
最寄駅:東京メトロ銀座線 外苑前駅
徒歩5分
参加費:初回 ¥4,500-
2回目以降 ¥5,000-
旬のお野菜やお肉を使った、
お家でできる簡単&おいしいごはんを一緒に作りませんか?
みんなでお料理して、
楽しいランチタイムorディナータイムを過ごしましょ。
(手作りデザート付き)
お申し込み、お問い合わせは、
コメント欄か下記のアドレスまで。
お待ち申し上げております。
fplus8@yahoo.co.jp
オーダーメイドのcooking workshopも随時受付ちゅう。
みなさま、ヨロシクです。
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きのうは、とっても楽しい1日でした~
楽しいこと、その1。
マイマイ先生こと真藤舞衣子さんの出版パーティー。
先日ひっつみの本を出版されたマイマイ先生のもと、
大勢の方が集まって、わいわい。
おいしいひっつみ料理もいっぱい出してくださって、
ほんとに楽しいパーティーでしたよ。
写真は、ないの… スミマセン。
いろんなものに変身しちゃうひっつみ生地、
わたしも挑戦しようと思います♪
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楽しいこと、その2。
『夜、絵を描く』 大人のお絵描きワークショップ。
10人の大人が、
絵描きの亮くんこと松岡亮くんからクレヨンをひと箱渡されて、
絵を描くのです。
床一面に張られた真っ白な紙。
これがどんな風になるのか、ワクワクです。
「このクレヨンを使い切って、絵を描いてください。」
でみんな思い思いに絵を描き始めました。
「はい、おしまい!」
30分後の様子が、こちら。
手もこんなになっちゃって...
でも楽しかった!
無心になれはしなかったけど、
一歩手前まで行けたカンジ、とでもいいましょうか。
そういう体験をここんトコしたことなかったから、
なかなか気持ちがよかったです。
あともう一歩だったのになーって、ちょっと残念でもありますが。
亮くんが言ってました。
「自由に描くことなんてできないんだよ。
自然に描くだけだ。」
って。
人生もそうなのかも。
なんて思った、夜でした。
なんにしても、
あー、楽しかった!
シアワセなシアワセな1日でございました。
みなさま、ありがとうございます♡
元気いっぱい、今日も笑顔でまいりましょ。
face bookもヨロシク!!
遊びにきてくださって、ありがとうございます。
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