駒里で、そば打ち体験 | “今はまだ”おひとりさまの台所 〜 妄想彼氏料理帖 〜

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”今はまだ” 独身おひとりさま料理家
作るのも食べるのも大好き、お酒片手ならなおご機嫌。少量でもおいしくできる煮込み料理、手軽にできる保存食、チャチャッとできるおつまみなど、おひとりさまの台所で作る料理を妄想彼氏エピソードと一緒にお届け!

こんにちは。


ここのところ、ちょっと蒸し暑い札幌からお届けします。
とは言え、夕方には肌寒いんですけど。笑


さて先日、
ここ札幌でもcooking workshopをやらせていただきまして、
それのレビューをアップしようと思っていたんですが、
どうもiPadからだと画像がよろしくない。

お料理の写真が綺麗にアップされないのは嫌なので、
こちらは帰ってからアップすることに致しました。
しかし、何でだろう?
同じ写真でもFBは綺麗にアップされるんですけどねぇ。


なので、本日はおでかけ日記。

photo:09

きのう、お友達のあさりちゃんのお誘いで、
甥っ子たちと札幌郊外の駒里へそば打ち体験に行ってきました。

実はワタクシ、
恥ずかしながら札幌の近くで蕎麦が採れることを、知らなかったんです。 汗
じゃがいもとたまねぎのイメージしかなくて…
いやはや、ほんとにお恥ずかしい。

今回のイベントでは、そば打ち体験と案山子作りをしました。
私たちはまず、そば打ちにレッツトライ♬


photo:08

粉と水を混ぜて…


photo:07

捏ねて、


photo:06

伸ばして、


photo:05

さらに伸ばして、


photo:04

切る。


photo:03

初めてにしては、まあうまくいったかな。
実は、甥っ子Rが打った蕎麦のほうが、
私と甥っ子Yが打ったのよりも上手にできてました。
ちょいと太かったけどね。 笑



その後、畑へ移動して案山子作り。
photo:02

ちょっと可愛くないですか⁉ 笑
頭はチビたちの古Tシャツ、髪は梱包用のヒモで作りました。
カラス除けになるといいなぁ。


photo:01

白い蕎麦の花。
可憐でかわいい花ですね。
もう実が付いているのもありましたよ。
今月末には、蕎麦の実を収穫するそうです。


このイベントのおかげで、
北海道の作物にほんの少しですが、触れることができました。
機会があったら、またこういうイベントに参加したいな。

誘ってくれたあさりちゃん、
実行委員のみなさま、ありがとうございました。

日曜日ですね。
お盆休みに入った方もいらっしゃるかな。
楽しく笑顔ですごしましょー






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