コリンキーの塩麹漬け | “今はまだ”おひとりさまの台所 〜 妄想彼氏料理帖 〜

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”今はまだ” 独身おひとりさま料理家
作るのも食べるのも大好き、お酒片手ならなおご機嫌。少量でもおいしくできる煮込み料理、手軽にできる保存食、チャチャッとできるおつまみなど、おひとりさまの台所で作る料理を妄想彼氏エピソードと一緒にお届け!

こんにちは。

いやあ、暑いですねぇ...
だまっていても、汗がぽたりぽたり。
これでキュキュッとしまればいいんですが、
最近どうも逆の方向へ向かっている私のカラダ。
お気楽に構えてたんですが、
そろそろ現実をしっかり見なくちゃってカンジです。
理想のスレンダーボディーになるために、
何を見直して、なにをすべきか書き出そうっと。



$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -


この黄色いお野菜、ご存知ですか?
生で食べられるカボチャです。
コリンキーってお菓子みたいな名前もかわいいでしょ?
なんだかうれしくなって、買ってしまいました。
それでは、さっそくクッキング♬



$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -

*コリンキーの塩麹漬け

よく水洗いして種とワタを取り除いたコリンキーをスライスして、
塩麹で和えてしばらく置いたら、できあがり。
あれ?
クッキングってほどのものじゃなかった!  爆

でも、これ、本当においしいんですよ~
ほんのり甘くって、コリッシャクッとした歯触りがいいの。

実は半分はピクルスにしたんですが、
わたしは断然こちらが好き♡
おすすめです♪

どこかでこちらのコリンキーちゃんをお見かけしたら、
レッツトライ!   笑



理想のスレンダーボディーになるために、
思いつくことを書いてみました。

 *おなかが空いてからごはんを食べる。
 *一回につき、20回噛む。
 *腹八分目。
 *夜ごはんをなるべく軽くする。
 *必ず生野菜から食べる。
 *朝のエクササイズを毎日する。
 *歩く時の姿勢と呼吸に気をつける。
 *座っているも腹筋を弛めない。
 *ウォーキングをできるだけする。

こんなとこかしら。
とりあえず、今日から始めますっ


さて、今日も笑顔でいってみよ~


 






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