ニラ納豆冷や奴 | “今はまだ”おひとりさまの台所 〜 妄想彼氏料理帖 〜

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”今はまだ” 独身おひとりさま料理家
作るのも食べるのも大好き、お酒片手ならなおご機嫌。少量でもおいしくできる煮込み料理、手軽にできる保存食、チャチャッとできるおつまみなど、おひとりさまの台所で作る料理を妄想彼氏エピソードと一緒にお届け!

こんにちは。

きのうは、
お友達んトコの実花ちゃんをアシスタントに、
なんちゃって出張料理をしましたよ。

作ったひとつが、コレ。


$笑顔のじかん  - a table to be full of happiness -


*ニラ納豆冷や奴

お料理の途中であわてて撮ったから、
もうちょっと上にスクロールしたくなる構図の写真ですな。
この他の写真は、ピンが合ってないし...
落ち着け!ワタシ。  苦笑

実花ちゃん、
刻んだニラと納豆が仲良くなるように、
一生懸命混ぜてくれました。

ニラ納豆を丁寧に冷や奴にのせる目つきは、
真剣そのもの!
ワタクシも見習わなくてはね。  笑

カリカリしらすを山盛りトッピングして、
めんつゆをかけたら完成です。

この他にも実花ゃん、
お箸をお盆にのせて運んだり、
お皿を選んでくれたり、大活躍!

先日一緒にお菓子を作って以来、
お料理をするのが大好きになったんですって。
うれしいなぁ♬

足りなくなったおつまみを作りにワタシが台所へ行くたびに一緒に来て、
水茄子を裂いてくれたり、
キャベツつまみ食いしたり。  笑
とっても優秀なアシスタントぶりを発揮してくれたのでした。

それにしても、
実花ちゃんに待ったをかけてベソをかかせてまで撮った塩麹豚のロースト、
ボケボケの写真しかなく、結局ボツ。  とほほ。
ごめんね、実花ちゃん。

また一緒にお料理しようね。
そして、大好きな松岡一家に、乾杯!!




今日は久しぶりに、
たがりやさんのお料理教室へ行ってきます。
どんなお料理を教えてくれるのか、楽しみ~~

では、今日も笑顔でいってみよ!








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