● プチガーデニングを、はじめました。＾＾
こんにちは、木村久美です。
ベランダで、プチガーデニングを、はじめました。
ほんとに、プチもプチですよ。こんな感じです笑
最初に取り入れたのが、３種類のハーブです。
・ミント
・バジル
・ローズマリー
食事でハーブをつかうことが増えたので、フレッシュを、栽培することにしました。
さっそく、ローズマリーをつかって、レンコ鯛を、グリルしました♪
レンコ鯛に、塩コショウ、オリーブオイル、ローズマリーを加え、しばらく冷蔵庫へ。その後、グリルしました。
バジルは、レンコ鯛左の、ラタトゥイユに使用。
どちらも、鼻から抜ける香りが、たまらなく良いです♡
そして、ミントは、デザートに(ﾟ∀ﾟ)♪
蜂蜜りんご煮（白ワインと生姜のすりおろし）、ココナッツクリーム、ブルーベリーです。
その後、さらに彩りが欲しくなり、ホームセンターへ笑。
３種類を購入し、さっそく、鉢に植え替えました。
サンパチェンスです。
夏あたりには、ふわーっと、咲いてくれるはずです。
マンデビラです。買ったときは、お花がついていたのですが、徒長気味だったので、２０ｃｍほど、バッサリ剪定。
こちらも、夏には、どんどん花が咲いてくれるハズ笑。
イソトマです。ピンクの可愛い花が、たくさん咲いてくれるそうです。
いま、ベランダで、一番彩りを添えてくれています笑。
土に触れるのも久しぶりで、それも含めて、癒しをもらいました。
今後、植物が、また増えていくかもしれません笑。
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