Re:無題
>シャンティcocoさん
地面から生えるキノコと、木に生えるキノコ
またその生え方によってナイフを使ったりすることもあります。
概ね、こんな感じで根元に指を入れてポンと剥がすように採ることが多いです。
キノコって実際にどう剥がしとるのかな?と思っていたのですが、
具体的にみられて嬉しいです。根本をちょっと掘り起こすような感じなんですね~。^^ 見ているだけで楽しいです。
Re:無題
>黒クマさん
ムキタケは私は重宝してます。鍋に、煮物に、パスタ、ホイル焼きなどに。
ま、風味のある蒟蒻みたいですがね^^;
来週はどうしようか?
悩ましいです。
お疲れ様でした♪新規開拓って難しいですよね。時期外れに来てもキノコないとわからないですし、かと言ってある時に行っても見つからないこともありますから、結局いつものシロに戻ってしまいます(笑)
新規開拓って、意外とキノコ探してないときに見つかったりしますね…
ムキタケ、あまり沢山有ると意外と困らないですか? イマイチ、上手い食べ方が見つかりません…
お疲れ様でした♪