蒸し料理にはまっています。
血圧降下のために、玉ねぎがいいということを教えてもらい
やや深さのある更に、玉ねぎやえのき、キノコ、オクラなどを敷き
そこに、サワラ、タラ、生鮭、鳥胸肉などに塩胡椒、コンソメや中華だし、時に和風だしやめんつゆで味付け
ラップをかけて、レンジで２～３分
さっぱりして、ノンオイルで、野菜もたっぷり＾＾
でも、お酒が進むのがたまにキズ
枝豆も私は「蒸し派」です!!
ちなみに、トウモロコシも「蒸し派」!!
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＜ここから野鳥の写真＞
今回も『ジョウビタキ』
初夏の山でジョウビタキのつがいの繁殖の行動を追いかけましたが。。。
なかなか巣の位置を確認するのが難しい
おそらく。。。別荘の換気扇のダクトで。
その別荘の周辺でいろいろな顔を仕草を見せてくれましたよ＾＾
バックのオレンジは、レンゲツツジ
さえずっていました＾＾
アップで
♀
スズメ目ヒタキ科
学名 Phoenicurus auroreus
和名 ジョウビタキ
英名 Daurian redstart
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本日はお立ち寄りいただきましてありがとうございます。
今日も皆様にとってみずみずしい一日でありますように。