2012年9月14日 初訪問
この日は、食べ歩き仲間である
おやぶんさんをはじめ
こちらのお店の常連さん達の
すっぽん鍋を堪能する会(←勝手に命名)にお招き預かりました。
居酒屋たちばな
JRの住道駅から徒歩10分ほどの所にある居酒屋さんで
すっぽん鍋セットが提供されはじめたというのです。
2人前9800円からという事でこれってかなりお得ですよね!
店内に入ると
1階は満席で我々は奥の階段で2階へ・・・
なんか普通の家にお邪魔したような座敷で
総勢9名が集まり宴会がはじまります。
すっぽんの生血
こちらは
結構、ためらいますが
日本酒で割ってありかなり飲みやすくなっておりました。
続いて提供されたのは
すっぽんの生肝
ぜんぜんクセや臭みは無く
とっても食べやすかったです!
すっぽんの卵
ツルっプチっ!
味わうというか食感というか
珍しいモンいただきました~って感じ
すっぽんの身をお鍋に投入~!!
うわ~、お出汁うま~!!!!!
すっぽんはプリップリ!
あぁウマイねぇぇぇぇぇ
赤鶏のタタキ
コリコリと身が絞まっていてウマウマ~!!!!
赤鶏の唐揚げ
肉汁を閉じ込めていてジューシーでウマイっ!
刺身盛り合わせ
こちらも鮮度バツグン
この秋刀魚寿司
めっちゃウマイんです!
これはホンマに絶妙ですよ!!!!!
そして
すっぽん鍋をいただく上で
これを食べないと意味が無いと思えるほどの料理は・・・
すっぽん雑炊
この雑炊を食べる為に
すっぽん鍋を堪能したのでは・・・?と思ってしまうほど
めっちゃウマ~イ!!!!!
これはホンマにウマイ
こあらためて・・・
これだけいただいて2人前で9800円って
めっちゃお徳ですよね。
ごちそうさまでした。
【居酒屋たちばな】
大阪府大東市赤井1-15-6
072-873-0158
17:00~24:00
定休日:日曜日
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