ご覧いただきありがとうございます。
ちょっとした気づきや体験から、
お金と関連付け。
人生100年時代を前向きに、をモットーに。
キャンプやカヌーなど、アウトドア好き、
ヒザ半月板損傷と高血圧対応中
お金足りるか分析、
家族信託で認知症対策
お一人様、お二人様の相続準備
CFP、行政書士、家族信託専門士、
東京都杉並区から
FPそら（プロフィール）です。
*************************************
地のものの野菜
府中にて、
「おかわかめ」なるものを
発見。
280円なり。
ポップには、
マグネシウム、亜鉛
カルシウムが豊富な
シャキシャキ健康野菜
はじめてなので、
買って帰りました
15秒ほど
さっとゆでて、
ポン酢とごま油と
あえて
食してみました。
袋に
記載されていた通り、
わかめのような
粘り気があり
ちょっとコリコリしています。
ボクはあまりなじみがない
「おかわかめ」
ちょっと調べてみました
オカワカメは、
熱帯アメリカまたは熱帯アジアに
自生するつる性の多年草です。
日本には中国から
長寿の薬草として伝わり、
雲南百薬（うんなんひゃくやく）
とも呼ばれています。
百薬というように、
葉酸やミネラル
（カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅）、
ビタミンＡを多く含み、
栄養価が高いことから、
健康野菜として注目されています。
茎葉は加熱すると、
ぬめりが出て、
食感も色つやもワカメのよう。
とか
＜NHK出版さんHPより引用＞
レシピもいろいろと出ていますね。
おかわかめ、
ネットでも手に入りそうですね。
（食材そのもののも苗も販売してます。。）
ネットでの購入は
送料などで
高めになってしまいますね。
「おかわかめ」
もし見かけたら
ちょっとトライしてみても
良いかもしれません。
健康食品としても優秀そうですし
最後までご覧いただき
ありがとうございました。
