ベイエリア大食い会@Fook Yuen と Gayle's のケーキ | 住めば都☆ベイエリアの日々

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2008年から4年間、夫の転勤により、アメリカ カリフォルニア州 サンフランシスコ郊外のフォスターシティで駐在生活。 2児の母。 
2012年4月、日本に帰国いたしました。

週末、
ベイエリアのブログお友達にお誘いいただき、
大食い会に参加して参りました。


私の参加は、前回の湖南又一村の忘年会 からで、今回は2回目。

今回の会場はミルブレーのFook Yuen


すでに何度かお邪魔している、お気に入りのお店です。


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10人で囲む円卓。
大人数で食べると、いろいろ食べられてうれしいラブラブ
(しかも、大食いメンバーだしチョキ



今回は別オーダーでこんなのも注文しました。

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ふかひれ餃子入りスープ

う~ん、ふかひれがちょっと少ないよね?
期待が高すぎたせいか、ちょっとがっかり。

この後、〆にマンゴープリンもいただいたのですが、
以前いただいたのとは別物になっていた・・・(涙)

これも、不況のせい?悲しいわ・・・汗


他の点心は、相変わらずおいしかったと思います。

そうそう、それから今回初めていただいたここの福建炒飯、
これはかな~り好みの味でしたグッド!


このお店は、初めてじゃないし、おしゃべりで盛り上がっていたこともあり、
今回写真はこれだけ。

(美しい写真と詳細はコチラ でご覧くださいませ。)




そして、お腹いっぱい食べた後、一行はkobaさん宅へ。コーヒー

「サンタクルーズでおいしいケーキを買って来たから」とのうれしいお誘いラブラブ


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いちごショート (正式名称失念) いちご

かわいいビジュアル~!
生クリームのデコレーションにセンスが感じられます。

kobaさんとFさんが、皆にいきわたるように計算してカットしてくださいました~。


カットした図 ↓

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ここのケーキは三層構造だ!

上の段には、カスタードクリーム & いちご
下の段には、生クリーム&いちご、

スポンジも、アメリカにしてはキメが細かくてふんわり。
アンビベもほどよいうち加減で、しっとり。
(アンビベ打ちすぎてびしょびしょのケーキもあるからね・・・ここは)

一口食べてみて、びっくり!

「アメリカのケーキなのに、甘くない・・・」

kobaさんは、お店のなかで「一番decentな甘さのケーキを」とおっしゃって求められたそうですが、
本当に日本のケーキ並みの上品な甘さだ~!
(クリームもくどくな~い)

このケーキに”アメリカの良心”を見た(笑)


なんというケーキ屋さんの?

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というわけで、箱のラベルを撮影させていただきました。


この店の他のケーキもちょっと気になるな・・・

近ければ、明日にでもお店に行ってみたいくらいです。


kobaさん、おいしいケーキをご紹介いただきありがとうございましたっ!


みなさま、楽しい会をありがとうございました~!
次回も楽しみにしています音譜