ブログお友達の Campbellさん にお声をかけていただいて、
一緒に kobaさん 宅にお邪魔させていただきました。
（想像通り、と～っても素敵なお宅だったのでした～
）
そして、kobaさんちのご近所さん、サンマテオ駅前の陸奥（むつ）で
３人でランチをいただきました～！
まずはつき出し
軽く塩をしたきゅうりの下には冷奴
そして、メインの天丼登場～！
すご～いっ！
いったい、どんだけ天ぷらが載ってるの～？
えび２匹のほかは、オクラ、ナス、かぼちゃ、ズッキーニ、ブロッコリー・・・
これでもかってくらいの天ぷらの量！
たれは関東風の色の濃い甘辛タレですが、
関西人の私がいただいてもしつこさはなし。
欲をいえば、もうちょっとごはんが欲しかったかな。
（ごはんの量に対して、天ぷらが多かったの）
デザート
よく冷えていて、あま～いスイカでした。
（常連さんとご一緒させていただいたので、サービスの恩恵だったかな？）
kobaさんのブログの記事で見て、
おいしそうだなあと思っていたお店だったので、行けてうれしかった～
（kobaさんとCampbellさんはもう何度も召し上がっているので、
写真撮ってるのはお初の私だけでした（笑））
そして、病人食の夫につきあい
ずっとあっさりしたものばかりの食事が続いていたので、
久々に天ぷらとか食べれたのもうれしかった
この日は、お二人にお会いして楽しいひとときをすごし、
念願の天丼までいただけただけでもハッピーだったのですが・・・
なんとっ！
心優しいkobaさんから、さらにおみやげまで頂戴してしまいました。
じゃ、じゃ～ん
kobaさん特製ミートソース
（どんなに手の込んだレシピかはこちら をどうぞ）
こんなに手のかかったお料理を、
お鍋でちょっと温めるだけでいただけるなんて・・・主婦にとっては究極の幸せです
いつもkobaさんの自炊ネタ記事を楽しみにしている私にとっては、
何よりのいただきものでございました～！
帰ってすぐに、こどもたちに見せると案の定大喜び。
が、
「パパが帰ってくるまでおいといてあげよう。」と息子。
（おお、なんと心優しい子なの・・・
）
と感動したのもつかの間、
翌日、
「ママー、あのミートソース食べたいよ～！」
「え？ パパが帰ってくるまで待つんじゃなかったの？」
「ん～～～、やっぱり早く食べたい。」
というわけで、
早速食卓にのぼりました（笑）
パセリを散らすとか、まったくなんの芸もなくそのまんまですが・・・
やっぱり、
予想通りのおいしさでございました。
食べ始めてから、パルミジャーノかけ忘れたことに気づきました（笑）
”濃厚すぎてこどもには不向きかも・・・”とのことでしたが、
濃厚でコクはあるけど、くどくない。
後味さっぱりの上品なソースでした。
うちの母の作るミートソースに少し似ていて・・・
うちの母のミートソース、食べた私の友人がレシピを聞いたけど、
聞いただけで”無理”と（笑）
（ひき肉嫌いな母なんで、
１キロのすきやき肉を切るための牛刀を研ぐところからはじまるから・・・）
こういう気合のはいったお料理をいただくと、
”いかんいかん、私もがんばらねばっ！”とマンネリ主婦に鞭が入る感じ（笑）
ごちそうさまでした～
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陸奥（MUTSU）
279 Baldwin Ave., San Mateo, CA
Tel: (650) 347-5567