週に一度は顔をだす
サンマテオカレッジのファーマーズマーケット
そこで、今週運命の出会いをしてしまいました・・・
Heirloom Tomato ちゃん
私、ほんっとトマト好きなんで、
この子達を見た瞬間、
一目見たそのときに
「おいしそう～っ！」とびびびっと
わたしのおいしいトマト選びの際の基準になっている
”スターマーク”が”ぴし～っ”とおしりに入っているうえ、
この”いびつなかたち”、
それに青みがかったところがたまんない～！！
物色していたら、
おっちゃんが色によって味が違うよって
一切れずつ、ナイフで気って味見させてくれた～！
そして、やっぱり私の見立ては間違ってなかった。
一番、あまくて好みだったのはこの子っ！
（一番、赤みの強い子です）
高知の徳谷トマトって
今や機内誌の通販でも見かけるくらいの高級品になっちゃったけど、
そのカウンターパートになれるくらいの強力な甘みだと思うよ。
（このトマトは１ポンド２ドルだから、
中サイズのトマト１個がだいたい１ドル見当ですね）
”ヘアルームトマト”って日本語でぐぐってみたら、
「ヘアルーム（先祖伝来の家財という意味）」と呼ばれる、
50年から数世紀にわたって受け継がれてきた品種で、
しかも各地方で少量栽培されている野菜や果物が静かなブームとなっている。
らしく、その中でもトマトは人気が高いらしいわ～。
（↑ ちなみにオハヨー乳業さんのスローフードの特集の抜粋です）
ここに来て、初めて出会いましたが、
すでにはまりました～！
日本の夏には、いつもトマトを箱買いしていた私なので、
ここで、こんなにおいしいトマトに出会えてとても幸せな気分です～