”どこの中華がおいしい？”とお伺いしてみました。
「近いからABCにはよく行くよ。」と言われ、
「え？ABC ?」
そのとき初めて知った地元のお店。
ABCってまた安易な・・・なんか中華レストランって感じの名前じゃないし、
名前だけ聞いてもあんまり魅力的に聞こえない（笑）
でも、その後、夫が
「今度、上司のリクエストで、
出張者をフォスターシティの飲茶に連れて行くことになった。」というので、
「もしかしてABC ？」と聞いたら、
「なんで知ってんの～！そこそこ！」と（笑）
じゃ、行ってみましょか・・・ということになりました。
場所は、E Hillsdale沿い、Ryan Parkのお向かい
SAFEWAY と LONGS の入っているモールの真ん中あたりです。
行ったのは土曜日のお昼１２時すぎ・・・
店名、英語表記ではABCだけど、
漢字表記は”富林海鮮酒家” （なんでABCなんだろ？覚えやすいから？）
店前からすでにお客さんがいっぱい。
店内もかなりの客の入り。
私達が座った数分後には、すんごいお待ちの人の山がエントランスにできていました。
人気あるんだなあ。
店内はかなり広いですが、
めいっぱい客席作ってあるので、隣の席とのインターバルが狭かった！
私達もアジア系ですが、まわり見渡してもアジア系ばっか。
お店の人からは当然のように中国語で話しかけられるし、
店内にいるとそこは香港気分。
（北京って感じじゃないんだよなあ）
ここの飲茶はカートで運んできてくれるものを選ぶタイプ。
でも、テーブルの上にメニューがおいてあって、
コレ見て注文しても持ってきてくれます。
とりあえず、点心たち・・・
ほうれん草とえびの餃子
（こういう透き通るむっちり系の子には弱いんだけど、
これはイマイチだったな・・・息子も残してた）
ハーガオ （エビ餃子）
皮の透き通る感がイマイチかな・・・可もなく不可もなく
シュウマイ
マッシュルームのエビすり身詰め
これ、この日１番好きだったなあ。
私はもともとカリフォルニアのマッシュルームが好きなのですが、
肉厚でビッグなマッシュルームとエビがとっても合う。
こんな大きなマッシュルーム、日本じゃなかなかお目にかかれないから、
これはここならではのスペシャリテかも。
一風変わった腸粉（チョーフェン）
フツーのチョーフェンは真っ白で、中にエビとかお肉とか入ってるでしょ？
ここにはこんな変わったアレンジがありました。
基本、こういう”ふにょっ””もちっ”とした食感のものが好きなので、これも好き。
ちょっとピリ辛な味付けで、テンメンジャンが添えられてサーブされます。
そして、フロアの隅にあるお粥コーナー
中華のお粥、うちの夫が好きなんですよね～。
注文すると、ここで仕上げて持ってきてくれます。
牛肉粥
この写真じゃわかりづらいですが、
”どんだけ～っ！！” っていう量です。
こんな大きな丼、どこに売ってるんだろ・・・（横姿はうどんとか入ってそうな丼デザインなの）
小椀に取り分けて、
揚げワンタンのせていただきます。
これ、おいしいわあ。
いいおだし、バックにほのかにしょうがの風味がして
夫も息子も私も２～３杯ずつお代わりしましたが、
それでも完食には程遠い・・・・無念。
デザートはマンゴープリン
果肉も入ってるし、ぷるるん加減も好きだけど、
酸味好きとしてはちょっと物足りない感じもする。
やっぱりFook Yuen の方が好みかな。
デザートワゴンには豆腐花も！
でも、今日はもう無理。
また今度～♪
店内広いので、いったんカートが行ってしまうと、
次に戻ってくるのがかなり経ってからになるので注意。
でも、お店は清潔感あるし、活気あるし、服務員の愛想もよかったので
近所なので、リピすると思います
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ABC Seafood Restaurant
973 E. Hillsdale Blvd. #B5
Foster City, CA 94404
Tel 650-328-2288
http://www.abcseafood.net/