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モチカナ菓子（神保町駅）
Soif Tokyoさんに、行ってきました
神保町駅から徒歩5分くらいの場所にあるワインショップです
わたしは、今はお酒を辞めているのですがこちらのお店に伺ったのは、お目当てのお菓子があったからなんです
モチカナ菓子さん
モチカナ菓子さんとは、フリーでお菓子を使っている"モチカナ"さんという方のお菓子ブランドです
モチカナさんは、山梨県の甲府にある、アキト コーヒーさんでお菓子を提供されていて、そこで、モチカナさんのお菓子に出会ってすっかりファンになりました
アキトコーヒーさんの投稿はこちらです
フリーになって、モチカナさんのお菓子を食べる機会がなかったのですが、Soif Tokyoさんで、提供している日があるとのことで、伺いました
キャラメルナッツタルト
キャラメリゼされたピーカンナッツ、ピーナッツなどのナッツと、サクサクのタルト生地の組み合わせ
ほんのり塩味がアクセントです
派手な美味しさではないのですが、どこかほっとする美味しさ
チーズペッパービスケット
しっとりめのビスケットに、チーズと胡椒のアクセント
お食事にもなる、ビスケットです
久しぶりにモチカナ菓子を食べられて、懐かしい気持ちになりました
ごちそうさまでした
テイクアウトした、クミンサブレとショートブレッドも美味でした
サブレとクミンが合うなんて、新しい発見
ショートブレッドは、ナッツと塩味が効いた味です
モチカナ菓子さんは、塩の効かせ方がとても上手だと思います
Soif Tokyoさんは、ワインショップなので、もちろん、ワインが充実しています
ナチュラルワインを中心とした品揃えで、角打ちもできます
Soif Tokyoさんでは、定期的にお菓子を提供しているのだとか
この日は水出しコーヒーをいただきましたが、基本的にはワインだけ扱っています
山梨県北杜市発のワインショップです
最近山梨県に伺うことが多く、アキトコーヒーさんにもまた、伺いました
エジプト塩のエスプレッソアイスクリームとカフェラテ
エジプト塩というのは、料理家の"たかはしよしこ"さんが開発したスパイス塩で、クミンなどのスパイス香るお塩です
エスプレッソの効いたちょっとビターなアイスクリームに、エジプト塩のスパイスが効いて、ちょっと新感覚のアイスクリームでした
エジプト塩については、東京の西小山に、"エジプト塩食堂"という、エスニック料理が楽しめるお店があるみたいです
飲食店って、いろいろ繋がっているんですね
飲食店巡りは楽しいです♡
♡ Soif Tokyo♡
住所 東京都千代田区神田神保町1-42-15
営業時間
火・水・木
13:00 - 21:00
金
13:00 - 23:00
月・土・日
定休日
八ヶ岳の山の幸（甲斐小泉駅）
自然屋 さんに、行ってきました
甲斐小泉駅から2.5キロくらいの場所にある定食屋さんです
八ヶ岳で採れた新鮮な野菜や川魚を使った定食が食べられるお店です
ご夫婦で営まれている、ちいさなお店
メニューはこんなかんじです
どれも美味しそうで、すごく悩むのですが、天ぷらも刺身も食べたいわたしは、八ヶ岳定食をお願いしました
八ヶ岳の山の幸が勢ぞろいです
雑穀米、味噌汁、豆腐、お惣菜の定食に
サラダやイワナの刺身がついてきます
イワナの刺身がとても美味しくて感動しました
あぶらが乗っていて、臭みがまったくない！
サラダも新鮮な野菜がたっぷり食べられます
イワナや野菜、舞茸の天ぷらも美味しかったです
どれも丁寧に作られていて、味付けも上品で、食材の味が活きます
八ヶ岳の山の幸を大満喫できる定食屋さんでした
ごちそうさまでした
自然屋さんは、冬の期間は、お店を閉められるみたいなので、行く際はご注意ください
自然屋さん付近には、八ヶ岳の野菜などが購入できるお店が点在しています
パノラマ市場さん
山梨県北杜市大泉町西井出8240
朝9時から営業していて、八ヶ岳でとれた新鮮な野菜や、たまご、はちみつなどが並びます
日によっては午前中でけっこう売れてしまうので、早めに行くのが◎です
せんのやさん
山梨県北杜市大泉町西井出8240-1804
八ヶ岳の素材を使った調味料や加工品を購入できます
ランチもできるカフェも併設されていて、美味しそうでした
テイクアウトのドリンクがとても美味しそう
山梨県産完熟ももヨーグルトスムージー
注文してからももを剥いて、スムージーにしてくれるので、とってもフレッシュ！
桃の甘さを堪能できます
ヨーグルトの酸っぱさも爽やか
美味しかったです
八ヶ岳は、都心からも割とアクセスがよくて、自然を味わえる場所です
♡ 自然屋 ♡
住所 山梨県北杜市大泉町谷戸5471
営業時間
月・火・木・金・土・日
11:00 - 15:00
L.O. 14:00
17:00 - 21:00
水
定休日
※冬季は長期間おやすみされます
千疋屋フルーツパーラー（三越前駅）
千疋屋総本店 フルーツパーラーさんに、行ってきました
三越前駅直結、日本橋三井タワーの2階にあるフルーツパーラーです
駅から、千疋屋専用のエレベーターがあります
千疋屋さんでは、フルーツパフェが食べたくて、伺いました
今の時期のパフェ
ピーチパフェ！
マンゴーやマスカットも
定番のバナナパフェなど
千疋屋さんで食べたかったパフェはこちら
ピーチパフェ
桃、ホイップクリーム、バニラアイス、ピーチシャーベットで構成されています
桃は、山梨県産"ゆうぞら"を使用
桃の果肉が、きめ細かくで、ち密
繊維がほとんど感じられない、とてもなめらかな桃ですが、噛むと上品な甘さの果汁が、口の中で溢れ出します
さすが、千疋屋さん、桃が美味しい！
桃の甘くて爽やかな香りも良いです
バニラアイスや、ピーチシャーベットも美味しく、最後まで美味しくいただけました
ごちそうさまでした
8月も終わりに近づき、時期的に、今年の最後の桃になりそうです
最後に千疋屋さんの美味しい桃を食べられて、大満足です
また、千疋屋さんで、他のフルーツパフェも食べてみたいです
♡ 千疋屋総本店 フルーツパーラー♡
住所 東京都中央区日本橋室町2-1-2 日本橋三井タワー ２Ｆ
営業時間
月・火・水・木・金・土・日
11:00 - 21:00
L.O. 20:30