若狭カレイの一夜干し

昨晩から、良い風が吹き…:*:・(￣∀￣)・:*:

あ、じゃないなぁ…強風突風レベルでした


でも、そのおかげで、干魚が出来上がりました。


ちょっと、小さめですが

若狭カレイの一夜干し

早速。。。

夕食にいただきました

焼いている時から、いい匂い
食欲そそられます

塩加減もバッチリ

旨味がギュッと濃縮されて
美味しいです