猫の絵付きの蓋碗です。蓋碗は熱くて好きじゃないのですが、手軽なのでひとり茶会には最適です。地震で転がり落ちてちょっとふちが欠けていますが、猫モノなので捨てがたいのです。
東京に行った時に立ち寄った小梅茶荘さんで購入しました。猫ちゃんはいなかったな、残念！
基本バカ舌なので上手く表現できませんが、好きか嫌いで表せば好きです。
もったいないのでお出かけ用の水筒にもたっぷりと作りました。今日はちょっと涼しいのできっと美味しく飲めるはずです。
両替は桃園空港で。
空港のコンビニで悠遊カードにチャージ。
九份の民宿の支払いや予定しているお茶屋さんはキャッシュのみなので少し多めに。
朝市や夜市の支払い用に小さな金種を。
両替は日本円を差し出すだけ。チャージはお金とカードを出すだけ。もちろんにっこりと。中国語が分からなくてもここまではオッケー！
あとは台北までのシャトルバスにちゃんと乗れるのか、私？
数年前から使いはじめたミドリのトラベラーズノート。２０１４年の台湾ノートです。いろいろ記録しておくと後で役立つこともあります。すっかり忘れていた食事の金額や、両替のレートがメモしてあったりします。
前回の旅で一番衝撃的だった「小心毒蜂毒蛇」は絵付きでメモしてあります。これで私は台湾では野外活動は止めておこうと決心したのでした。
左のノートは今回の予定が書いてあります。どこまで実現するか⁉︎
2年も経つと台湾に行きたくてウズウズしてきます。お茶もそろそろなくなりそうなので10月に行くことにしました。
今回は４回目にして初めてですが、事前調査を十分にするつもり。行き当たりバッタリは後悔が残るのでね。
ガイドブックを二冊、kindle版のガイドブック一冊買いましたので、今からじっくり計画を練る予定。定番の九份＆猫空は外せないので、その他何をして過ごすか楽しみです(^-^)
台湾７日目の家食です。お昼は伝家で客家料理を堪能しました。
朝は夕べ買った大きなパパイヤをカットしました。手前の小さいのはパッションフルーツです。
パパイヤは大味かと思いきや、甘くてとろり。パッションフルーツもよく熟れて種のプチプチが美味しい。それと、ちょっと高級なパン屋さんのパンとコーヒー。落ち着きます。
夕食はスズキかもしれない魚の酒蒸し。大きな土鍋でふんわり蒸しました。
青菜の炒め。お刺身もあったような。白いご飯で美味しくいただきました。
夜のデザートはまたまたフルーツ三昧。明日は台北に戻るので今日中に食べてしまわなくては、と大盤振る舞いです。釈迦頭、ドラゴンフルーツ、パッションフルーツです。
ドラゴンフルーツは赤でした！！ 赤いドラゴンフルーツは甘みがあって栄養価も高いそうです。赤い皮のパッションフルーツは果肉はちょっと少なめ。でも味は酸味が利いて濃い感じがします。
よく熟れた釈迦頭。梨のように少しじゃりっとします。ピンクの皮のパッションフルーツは果肉が溢れんばかり入っていて、酸味が薄く甘く爽やか。どっちも美味しい。
台湾の果物はどれを食べてもおいしいです。季節的にも９月と言うのは果物が豊富なのかもしれません。そろそろ終わりのマンゴーも食べれたし、幸せでした。
朝は夕べ買った大きなパパイヤをカットしました。手前の小さいのはパッションフルーツです。
パパイヤは大味かと思いきや、甘くてとろり。パッションフルーツもよく熟れて種のプチプチが美味しい。それと、ちょっと高級なパン屋さんのパンとコーヒー。落ち着きます。
夕食はスズキかもしれない魚の酒蒸し。大きな土鍋でふんわり蒸しました。
青菜の炒め。お刺身もあったような。白いご飯で美味しくいただきました。
夜のデザートはまたまたフルーツ三昧。明日は台北に戻るので今日中に食べてしまわなくては、と大盤振る舞いです。釈迦頭、ドラゴンフルーツ、パッションフルーツです。
ドラゴンフルーツは赤でした！！ 赤いドラゴンフルーツは甘みがあって栄養価も高いそうです。赤い皮のパッションフルーツは果肉はちょっと少なめ。でも味は酸味が利いて濃い感じがします。
よく熟れた釈迦頭。梨のように少しじゃりっとします。ピンクの皮のパッションフルーツは果肉が溢れんばかり入っていて、酸味が薄く甘く爽やか。どっちも美味しい。
台湾の果物はどれを食べてもおいしいです。季節的にも９月と言うのは果物が豊富なのかもしれません。そろそろ終わりのマンゴーも食べれたし、幸せでした。
家に帰ってご飯用意。今日のメインはこのお魚です。スズキかな？と思うのですが、中国語全く喋れない私と、台湾移住２年目にして家族の中で一番覚えの悪いと言う人とのコンビでの買い物ですから聞いても分からない。なんとなく日本にもありそうな白身魚っぽかったので一匹買いました。身振り手振りでウロコと腸は抜いてもらえました。
お魚が蒸し上がるまで朝に市場で買った菱の実の皮むき競争をしました。誰が一番きれいにむけるか！中身が割れないようにむくのは難しく、むき始めにコツがいるのだそうです。みんな真剣に菱のみと格闘してます。
これはなかなか上手にむけた方です。お味は、甘みのない栗のような、青臭いような、ホコホコしてまあまあでした。
そして飲み物の用意も怠りなく。
さて次に向かったのは、南寮漁港です。海に向かって走ると空が広がり気持ちが良い。広場ではたくさんのレンタルカイト屋さんが。新竹は風の故郷と言われるそうですが、その風はビーフンを感想させたり凧を揚げたりしているのですね。
広い駐車場と広場があり、一角に章魚（タコ）のオブジェがありました。
短爪章魚と書かれた説明書きがあったので何か由縁があるのかも知れません。誰かに聞いておきましょう。
建物の内部はたくさんの鮮魚店が並んでいます。ここで買って上で調理をしてもらい食べる事も出来るそうです。興味はありましたが家で家族が待っているので、今日は食材を買うだけに止めました。
縦横幾筋にも広がる通路には、ここにも黒犬が。犬は落ち着いた様子でのそのそ歩いていて、それを気にする人は誰もいません。
時期は丁度カニの走り。あちこちにカニが並んでいました。ピンクのストライプの派手なカニ。初めて見ました。
こちらにもきれいに縛り上げられたカニが並んでいます。
貝類も豊富です。
買い物と見物が終わって建物の外に出ると少し日も陰って来ていました。早く帰ってご飯を作ろう！今日は新竹の食材でお家ご飯です。
あまりの暑さに新竹城隍廟の売店でタピオカティーを買って飲みました。自分のスカイな味にミックス出来るらしいのですがよくわからないので、ここでも指差しショッピング。レモンシュースも選んだのでさっぱりした味になりました。
そして次はこれも新竹で買いたいもののリストに入っていた、ピーナツバターを買いに出発！！台北市内のスーパーでも売っているらしいのですが見つけられなかったのと、やっぱりお店も見てみたかったので探して連れて来てもらいました。着いた所はこちらの福源花生醤。花生が落花生で醤がペーストなのかな？ 買ったものは後で紹介しますが、とにかく豆製品が所狭しと並んでいました。
ちょっと気になった商品がこの長臭豆干です。長い臭豆の干したの？ 調べてみたらあるんですねとてつもなく臭い豆が。生でも調理しても臭くて、食べた後もずっと臭いらしい。まだ見た事も食べた事もありません。ここでも怖いので近づきませんでした。
福源さんのお隣は小鳥屋さんでした。車を止めて外に出たらとても可愛い鳥の声が聞こえて来て思わず引き寄せられて行きました。お店の中には男性が二三人談笑をしていましたが私たちが店を覗くと向こうもこちらをうかがっています。瞬時に客ではないな、と判断されたのかまた話が始まりました。
店先にはいくつかの鳥かごがぶら下がっていて、この鳥が鳴いていたようです。メジロです。鳴き合わせで有名なだけあって本当に良い声です。しばらく見ていたら中のおじさん達もニコニコしながらこちらを見ていました。自慢の鳥のようです。
昼食後のウィンドーショッピングを楽しんだ後一休みして、今度は新竹のダウンタウンに出かけました。道路は相変わらずバイクの数です。
何かのお役所のようです。
新竹に行くのなら絶対行くべき、とすすめられた新竹城隍廟へやってきました。
都市守護神、城隍神を祭った霊廟で中国の各地にあるそうです。新竹は１７４８年に建立されたそうです。中庭や周囲にはお土産屋さんや飲食店がたくさん並び、その匂いは夜市そのものです。
新竹と言えば、ビーフンです。お土産屋さんにはいろんなメーカーのビーフンが山積みです。軽くてお安くて、お土産には最適なのですが何しろかさばります。私もスーパーで美味しいと聞いたビーフンを一袋だけ買っただけでした。
これは何の神様か分かりませんが衝撃の一枚。白塗りのもう一体と対になっていました。
今回は城隍廟のお詣りだけでしたが町並みも面白そうなので次は是非ゆっくり街歩きもしてみたいと思いました。