家に帰ってご飯用意。今日のメインはこのお魚です。スズキかな？と思うのですが、中国語全く喋れない私と、台湾移住２年目にして家族の中で一番覚えの悪いと言う人とのコンビでの買い物ですから聞いても分からない。なんとなく日本にもありそうな白身魚っぽかったので一匹買いました。身振り手振りでウロコと腸は抜いてもらえました。
お魚が蒸し上がるまで朝に市場で買った菱の実の皮むき競争をしました。誰が一番きれいにむけるか！中身が割れないようにむくのは難しく、むき始めにコツがいるのだそうです。みんな真剣に菱のみと格闘してます。
これはなかなか上手にむけた方です。お味は、甘みのない栗のような、青臭いような、ホコホコしてまあまあでした。
そして飲み物の用意も怠りなく。