・南瓜と豚肉のコチュジャン炒め
・きざみ昆布とさつま揚げの混ぜご飯
・菜の花とカブのお味噌汁
昨日のリベンジにお昼に親子丼を再度作って
みたのだけど、一応改善すべき点をしたといえ
劇的に美味しくなったわけではなかった。。。
（むろん不味いわけでもないし、合格点といっていいけど。。）
でも、お店で食べるあのトロふわの親子丼にはならなかった。。。
あと、菜の花とかぶのお味噌汁が美味しくできました♪
ちょっと早いけど春の味ですねヽ(゜▽、゜)ノ
きざみ昆布の混ぜご飯は
塩小さじ1、酒大さじ2にあとは普通に材料と混ぜて
炊くだけ。美味しかったけど、微妙にものたりないような？
素朴なこの味だからいいのかもだけど。。
素朴すぎる味じゃものたりない人ならこれに
お醤油大さじ1.5くらいいれてもいいんじゃないかなあ。。
って味でしたφ(．． )
まあまあ美味しかったけど
何かひと味、、って
わかった！！
今もう一膳食べていて気づいたけど（くうなよ
きざみショウガかちりめん山椒とかはいってると
すごい美味しいかも☆
釜あいたらまた同じもので再チャレンジしてみます。。。