寿司
昨日の残りのお寿司で朝ごはん
朝食べる寿司は旨いっ！
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お雑煮と煮物
令和四年元日
今年も宜しくお願いいたします！
今年の目標は1.5ヶ月に1回
キャンプに行くこと！
目標はそれだけです笑。
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目玉焼きのっけごはん
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チーズトースト
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カーチョエペペ
シンプルだけど完璧に旨いカーチョエペペ
本当はペコリーノ・ロマーノを使うとか
正式な作り方があるんだと思うけど...
今回は欲望のままにニンニクを利かせて
ベースはアーリオ・オーリオ。
パルミジャーノも欲望のままに摩り下ろして
使いたいところだけど、粉チーズを使用。
レガーロのオーナーシェフ
小倉知巳さんのYouTubeを参考にしました😬
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