数の子出汁茶漬け
数日に亘って食べ続けるとさすがに飽きるもの...。
そんなときにオススメなのがこの数の子茶請け。
今回は鰹節と昆布で取った出汁でだし茶漬けに。
シンプルだけど最高に美味しい👍
食べすぎ、飲みすぎた身体に優しく染み渡ります!
実はこの数の子、栄養面で優れていて
人間の3大栄養素であるタンパク質と脂質が多く含まれ
DHAやEPAと言った機能性の高い栄養成分も
非常に多く含まれているということで
普段から積極的に食べたほうが良い食材。
お手軽なレシピもたくさんのあるので、あと一品欲しい時
栄養面で優れた数の子を普段の食卓に添えるのも良いですね👍
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